Вино Pinot Grigio , Cielo, 2021, 0.187 л

Артикул: 134313 Пино Гриджо, Чело

Вино Pinot Grigio , (134313), белое полусухое, 2021, 0.187 л, Пино Гриджо цена 570 рублей

4.9

15 оценок

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Венето
Сахар:: полусухое
Виноград:: пино гриджио 100%
Производитель:: Cielo
Крепость:: 12%
Объем:: 0.187 л

Смотреть все характеристики

570 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Ароматичность 2

Тело 2

Регион

Венето

Аппелласьон

Delle Venezie DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2021

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2021

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасный аперитив! Сочетается с легкими салатами, блюдами из рыбы и белым мясом.

Закуски, салаты и антипасто

Рыба

Стилистика вина

Белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Легкое, освежающее вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Деликатный аромат с тонами хлебной корочки и спелого яблока и приятное послевкусие.

Виноградники

Расположены в Колли Беричи (Colli Berici) в окрестностях городов Монторсо - Вичентино и Виченца, где уже более тысячи лет на склонах холмов с древними вулканическими почвами и прекрасной солнечной экспозицией выращивают виноград.

Способ выдержки

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Способ производства

Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.

Это интересно

Пино гриджо (pinot grigio, pinot gris) — один из наиболее востребованных сортов в мире, это генетическая мутация красного пино неро. Его цвет может варьироваться от зеленоватого-соломенного до медно-красного, о чем говорит и его название, ведь "gris" в переводе с французского означает «серый». Непродолжительное настаивание сусла на кожице позволяет получать вина нежно-розового цвета.

О бренде

В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.

Вино молодое белое полусухоеПино Гриджо (делле Венецие)Италия. Регион Венето. Год урожая 2021Сорта винограда: пино гриджио 100%. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050...

Via IV Novembre, 39 - Montorso Vicentino (VI) (36050 Виа IV Новембре, 39 - Монторсо Вичентино (ВИ)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12% об. Объем 0,187л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Деликатное Хлебная корка Освежающее Легкое Яблоко

Гастрономия

Рыба Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 6

4.9