Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Clos d'Ora в подарочной упаковке, Gerard Bertrand, 2019
Артикул: 141164
Кло д'Ора, Жерар Бертран
Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Танины 4
Тело 4
Регион
Аппелласьон
Категория
Appellation d’Origine Protegee (AOP)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8—10 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Параметры
Вино
Страна, регион
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Подарочная упаковка
Да
Регион
Аппелласьон
Категория
Appellation d’Origine Protegee (AOP)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8—10 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Гастрономия
Мясные закуски и салаты. Блюда из красного мяса, дичи. Зрелые сыры.
Стилистика вина
Красное — насыщенное, пряное, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю. Аромат с тонами ежевики, черники, оттенками тимьяна, древесной коры, трюфеля, какао и табака. Сбалансированное, полнотелое, структурированное вино с мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью, с фруктово-пряным вкусом и долгим минеральным послевкусием.
Виноградники
Располагаются в Ла-Лэньер-а-Минервуа (La Lainiere en Minervois) на разломе двух терруаров – бартонского и лютетинского, сложенных из известняка, песчаника и мергеля. Лозы занимают 9 га виноградников, окружённых каменной стеной, на высоте 220 метров над уровнем моря. На винограднике применяют органические и биодинамические методы возделывания.
Способ выдержки
12 месяцев в бочках из французского дуба.
Способ производства
Ручной сбор урожая в момент оптимальной зрелости. Раздельная ферментация для каждого сорта в терморегулируемой бетонной ёмкости. Сиру и кариньян ферментируют без гребней. Гренаш и мурведр отделяют от гребней и слегка дробят. Ферментация при контролируемой температуре с деликатной перекачкой для аэрации и увлажнения шапки. После выдержки в дубовых бочках и финального ассамбляжа вино бутилируют после весеннего равноденствия.
Это интересно
Мир, любовь, гармония — такое послание несёт в себе вино Clos D'Or от Жерара Бертрана, убеждённого в том, что виноградарство в гармонии с природой является лучшим способом выявить типичные особенности терруара и создавать великие вина. Когда Жерар увидел виноградник в Минервуа между каменными стенами, он сразу понял, что это особенное место. Лозы росли на геологическом разломе между известняковыми и мергелевыми почвами, и биодинамические принципы помогли бы раскрыть потенциал этого терруара. На месте старой овчарни Жерар построил особенную винодельню: чаны стоят под открытым небом, чтобы вино взаимодействовало со звёздами, погреб устроен так, что солнечный свет попадает в него только во время летнего солнцестояния, а также в здании есть помещение для медитаций. Винные критики Bettane и Desseauve в Les Echos назвали Clos D'Or "Гран Крю, рождённым в Лангедоке”. Вино присутствует в винных картах самых красивых заведений мира: Fouquet's Paris, Auberge du Vieux Puits (3* Мишлен), Harrod's (Лондон), Burj Al Arab (Дубаи).
О бренде
О бренде
Жерар Бертран, уроженец Нарбонны и представитель третьего поколения, идущий по стопам свой бабушки и отца, возглавил семейный бизнес с 1987 года в возрасте 22 лет. Жерар совмещал профессиональную карьеру игрока в регби с управление семейным бизнесом вплоть до 1994 года, когда он ушёл в отставку, чтобы полностью сосредоточиться на вине. Сегодня Жерара называют “принцем Лангедока” за качество его вин. Его признали одним из лучших в Лангедоке, он сыграл важнейшую роль в повышении имиджа вин с южного побережья Франции, считавшихся массовыми. Свое истинное призвание Жерар нашел в биодинамике - как лучший способ выявить типичный характер терруара, уважая окружающую среду и биоразнообразие. Все свои 17 виноделен и 850 га виноградников Бертран перевёл на биодинамические стандарты и стал одним из крупнейших производителей биодинамических вин в мире. Его вина высоко оценены винными критиками, получают статус лучших вин мира и стоят в одном ряду с самыми дорогими и известными винами Франции.
Вино выдержанное красное сухоеКло дОра Минервуа ла ЛивиньерФранция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2019Сорта винограда: сира, гренаш, мурведр, кариньян. Изготовитель: С.П.Ш. - Жерар Бертран...
САС (S.P.H. - Gerard Bertrand SAS), Domaine de lHospitalet, Route de Narbonne Plage, 11100 Narbonne (Домен де лОспитале, Рут де Нарбон Пляж, 11100 Нарбон), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Clos dOra, 4 Rue du Moulin a Vent, 34210 la Liviniere (Кло дОра, 4 Рю дю Мулен а Ван, 34210 ла Ливиньер), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 15,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 89 Ккал / 373 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
2 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, Ломоносовский пр-кт, д. 25, к. 2
Университет
5 мин
Ломоносовский проспект
19 мин
Винотека:
Пн - Ср: 11:00 - 22:00
Чт - Сб: 11:00 - 23:00
Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016508 действует с 13.07.2023 до 12.07.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Выставочная
4 мин
Международная
3 мин
Деловой центр
4 мин
Винотека:
Пн - Пт: 09:00 - 22:00
Сб: 09:00 - 20:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014255 действует с 30.11.2018 до 19.09.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Clos d'Ora в подарочной упаковке (Кло д'Ора) gift box в подарочной упаковке по цене 59990 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Получить карту
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос