Вино Petit Clos Sauvignon Blanc, Clos Henri, 2018 г.

Вино Petit Clos Sauvignon Blanc, Clos Henri, 2018 г.

Пти Кло Совиньон Блан

Артикул: 119722

5
Винтаж:
2 490 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    В тонком элегантном аромате на фоне отчетливых минеральных нот раскрываются тона спелого апельсина и белого персика. Легкое, фруктовое во вкусе с яркой освежающей кислотностью и длительным минеральным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Подавать в качестве аперитива, к салатам с морепродуктами или к зеленому салату с козьим сыром.
  • Виноградники:

    Расположены на высоте 85 - 150 метров над уровнем моря на трех разных типах почв, темно-серых песчаных наносных и глинистых. Возраст лоз: 3-7 лет. По французской традиции плотность посадки лоз на винограднике очень высокая, 4400 лоз на гектар, это побуждает лозы соперничать друг с другом и давать превосходный урожай, богатый минеральными веществами.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Ферментация в нержавеющих стальных чанах способствует сохранению фруктовой чистоты и первозданных ароматов. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных чанах в течение трех месяцев. Регулярный батоннаж позволяет вину естественно развиваться и позволяет производить оклейку только один раз перед легкой щадящей фильтрацией. Контакт с благородным осадком также придает вину текстуру и плотность.
  • Это интересно:

    "Пти Кло" в переводе с французского означает "небольшой виноградник, окруженный стеной". Традиционно "кло" - одни из лучших древних виноградников, как правило, монастырского происхождения.
Регион:
Мальборо
Производитель:
Clos Henri
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Marlborough
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Ничего не найдено

5

1 оценок

Никита 16 декабря 2019

Хороший совиньон

5

5

1 оценок