маслянистое,вино бомба !
Вино Lafoa Chardonnay, Colterenzio, 2018 г.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Отличное шардоне, с маслянистым и цветочным вкусом
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
маслянистое,вино бомба !
-
Стилистика вина:
белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Интенсивный соломенный цвет. В аромате ноты сладкой дыни, сливочные и ореховые тона. Вкус вина округлый, маслянистый, с цитрусовыми и тонкими древесными нюансами в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты. -
Способ выдержки:
В течение 10 месяцев на осадке с регулярным баттонажем и 6 месяцев в бутылках после розлива. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. В пресс идут только целиковые грозди. Ферментацию проводят частично в старых и новых дубовых барриках. Затем вино выдерживают на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев с регулярным баттонажем. И после розлива по бутылкам вино оставляют отдыхать еще на 6 месяцев в погребе. -
Это интересно:
У Colterenzio одна из самых модернизированных виноделен в Альто Адидже. При довольно крупном объеме производства они отстроили ее по принципу гравитации. Солнечные батареи и собственная электростанция почти полностью покрывают энергетические потребности.
- Регион:
- Трентино-Альто Адидже
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Alto Adige DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Отличное шардоне, с маслянистым и цветочным вкусом
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
маслянистое,вино бомба !
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Отличное шардоне, с маслянистым и цветочным вкусом