Прекрасное вино . Очень хорошо идёт с сыром .
Вино Muller Thurgau, Colterenzio, 2018 г.
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Цветы и груша во вкусе отлично подходият для белого мяса и морепродуктов. Рекомендую
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Прекрасное вино . Очень хорошо идёт с сыром .
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое - цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Цвет бледно-соломенный с зеленоватыми оттенками. В аромате изящные цветочные, персиковые и мускатные тона. Вкус деликатно освежающий с нотками груши и цитрусовых в послевкусие. -
Гастрономия:
Рекомендуем к салатам с экзотическими соусами, блюдам тайской кухни, рыбе и морепродуктам на гриле. -
Виноградники:
Виноградники расположены на высоте 500-600 метров над уровнем моря, на глинистых почвах с вкраплениями доломитового известняка. -
Способ выдержки:
Вино в течение нескольких месяцев выдерживают на дрожжевом осадке в нейтральный емкостях. -
Способ производства:
Виноград мягко прессуют, при этом сок из ягод стекает самотеком. Поскольку процесс происходит медленнее, полученное сусло отличается большей ароматичностью. Ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре 18° C. Перед бутилированием вино в течение нескольких месяцев выдерживают на дрожжевом осадке. -
Это интересно:
У Colterenzio одна из самых модернизированных виноделен в Альто Адиджи. При довольно крупном объеме производства они отстроили ее по принципу гравитации. Солнечные батареи и собственная электростанция почти полностью покрывают энергетические потребности.
- Регион:
- Трентино-Альто Адидже
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года.
- Аппелласьон:
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Цветы и груша во вкусе отлично подходият для белого мяса и морепродуктов. Рекомендую
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Прекрасное вино . Очень хорошо идёт с сыром .
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Цветы и груша во вкусе отлично подходият для белого мяса и морепродуктов. Рекомендую