Вино Condrieu La Petite Cote, Yves Cuilleron, 2023
- Страна, регион:
- Франция, Долина Роны
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- вионье 100%
- Производитель:
- Yves Cuilleron
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Освежающий аромат с тонами персика и абрикоса. Великолепно структурированное с приятной кислотностью, богатым вкусом, ореховыми и пряными оттенками в послевкусии. -
Гастрономия:
Подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, сырам из козьего молока, десертам. -
Виноградники:
Возраст лоз 35 лет. Виноградники расположены на террасах с южной и юго-восточной экспозицией. -
Способ выдержки:
В течение 9 месяцев на осадке в барриках (30% новые, остальные 1-2 летние). Во время первых 6 месяцев батонаж проводится раз в неделю. Перед розливом вино подвергается небольшой фильтрации. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Ив Кюйерон даёт винограду перезреть для того, чтобы придать вину комплексности ароматов и богатства во вкусе. Алкогольную и малолактическую ферментацию проводят в бочках из французского дуба. Во время ферментации используют только натуральные дрожжи. -
Это интересно:
Кондриё — небольшой аппелласьон на крутых склонах реки в северной части Долины Роны. Единственный разрешенный здесь сорт вионье дает плотные, ароматные вина с нотками персика и полевых трав, маслянистой структурой и легкой горчинкой в послевкусии. La Petite Cote — «маленький склон» в переводе с французского — легкое кюве, как и первое впечатление о великом кондриё. Сам Роберт Паркер рекомендует пить такие вина в первые четыре года после урожая. А ему можно верить: в рейтинге Паркера почти 130 стобалльников из Роны!
- Регион:
- Долина Роны
- Год:
- 2023
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 2-4 года.
- Аппелласьон:
- Condrieu AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Condrieu La Petite Cote (Кондрие Ля Птит Кот) по цене 12990 рублей
Читать дальше