Вино Cape Red, Culemborg, 2020 г.
- Страна, регион:
- Южная Африка, Вестерн Кейп
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 45%, сенсо 45%, шираз 10%
- Производитель:
- Culemborg
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий рубиновый цвет и яркие ароматы черных ягод, финика и молочного шоколада. Свежее, легкое и округлое во вкусе, с мягкими танинами и гармоничным послевкусием. -
Гастрономия:
Хороший компаньон пицце, пасте с томатным соусом и выдержанным сырам. -
Виноградники:
Различные типы почв: песчаные, гравийные, глинистые. -
Способ выдержки:
Непродолжительная в старых дубовых бочках. -
Способ производства:
Ферментация в нейтральных емкостях. -
История этикетки:
На этикетке изображен якорь, будто сотканный из растений. Надпись на этикетке гласит: "Мы восхищаеся отважным характером Яна ван Рибека, рожденного в Голландии в городе Кулемборг и высадившего первые лозы на мысе Доброй Надежды. Его рисковое путешествие дало начало южно-африканскому виноделию, которое продолжает цвести и приносить плоды в наше время."
- Регион:
- Вестерн Кейп
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Western Cape WO
- Категория:
- Wine of Origin (WO)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cape Red (Кейп Ред) по цене 1190 рублей
Читать дальше