Вино Gravelly Meadow, Diamond Creek, 2018 г.

Артикул: 125030 Грэвели Медоу
Вино Gravelly Meadow, (125030), 2018 г., 0.75 л, Грэвели Медоу цена 51490 рублей
51 490 ₽
Забрать сегодня в 1 винотеке
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
5.0
Популярные отзывы
Характеристики
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Рубиновый цвет. Аромат вина притягивает своим богатством, сложностью и элегантностью. В нем постепенно раскрываются тона спелой сливы, вишни, черных ягод, нотки шоколада, обожженного дуба, ванили и кедра. Во вкусе это вино сначала может показаться очень открытым, но затем оно демонстрирует всю свою глубину и многогранность. В долгом, мягком послевкусии сочные тона ягод дополнены изысканной ноткой темного шоколада.
  • Гастрономия:

    Это вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с различными блюдами из мяса, дичи, приготовленными с пряностями, грибами, цуккини или баклажанами.
  • Виноградники:

    Эл Броунстейн в течение нескольких лет искал по всей Напе подходящий участок. И найдя недалеко от Сан-Диего заросший кустарником кусок земли, он спрашивал совета у главных энологов того времени - Андрея Челищева и Луи Мартини. Расчистив землю Эл обнаружил три абсолютно разных терруара по берегам пробегающего по долине ручья. Виноград для этого вина собран с отдельного виноградника Gravelly Meadow площадью 2,03 га, который находится на месте бывшего русла ручья. Благодаря этому почвы здесь богаты галечником, который обеспечивает очень хороший дренаж. На этом винограднике самая низкая урожайность.
  • Способ выдержки:

    Не менее 22 месяцев во французских дубовых бочках.
  • Способ производства:

    В течение 4-5 дней проводится холодная мацерация. Ферментация проходит в стальных открытых емкостях из нержавеющей стали на протяжении 2 недель. После этого проводится отжим сусла, отстаивание и малолактическая ферментация. Затем вино направляют на выдержку.
  • История этикетки:

    Эл Броунстейн придавал этикеткам особое значение. Он настаивал на том, чтобы главным их акцентом стали не название сорта винограда или региона, как это принято для вин Нового Света, а имена маленьких отдельных виноградников с уникальным терруаром, которые демонстрируют каким разным может быть каберне совиньон, собранный с соседних участков. На этикетке изображен тот самый Бриллиантовый ручей (Diamond Creek), на берегах которого Эл открыл уникальный терруар Напы. Петляя между холмов, он бежит со стороны Калистоги, обнажая местами крупные кристаллы горного хрусталя, из-за которых на рассвете и на закате земля кажется усыпанной блестками.
  • Это интересно:

    Винами Даймонд Крик можно наслаждаться уже сейчас, но именно со временем, как и все великие образцы, они достигнут своего апогея и покажут всю свою мощь, весь свой огромный потенциал. Кюве этой винодельни являются предметом коллекционирования и дополняют калифорнийской диковинкой собрания лучших бордоских коллекций. Появилась даже мода - сравнивать Броунстейна с великими бордоскими шато, а Роберт Паркер называл их +самыми французскими из калифорнийских каберне-. Gravelly Meadow многим напоминает Шато О-Брион - такое же невероятно сложное вино, которое со временем проявит всю нежность и элегантность, скрытые в молодом кюве. И как в случае с премье крю его выпуск строго ограничен, поскольку терруар расширить невозможно.
Регион:
Калифорния
Год:
2018
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет
Аппелласьон:
Napa Valley AVA
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Наличие в винотеках
Винотеки в 
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Мне только выпить
Забронировать
Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Профсоюзная
10 мин
Винотека:
Пн - Чт: 09:00 - 22:00
Пт - Сб: 09:00 - 23:00
Вс: 09:00 - 22:00
Ресторан:
Пн - Вт: Выходной -
Ср - Чт: 12:00 - 22:00
Пт - Сб: 09:00 - 23:00
Вс: 12:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА3645002 действует с 23.10.2019 до 22.10.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
Все отзывы (1)

5,0

2 оценки

Tatyana
Tatyana Orlova 07 января
Восторг!

Вкус

Элегантное

Винтаж: 1993 г.

0

5,0

2 оценки

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gravelly Meadow по цене 51490 рублей

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.