Вино Bourgogne Hautes Cotes de Nuits, Domaine Anne-Francoise Gros, 2012 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Anne-Francoise Gros
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Франция, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 138105-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-бордового цвета с гранатовым блеском. Утончённые ароматы понемногу раскрывают характерную палитру оттенков лесных ягод, вишни, подлеска, минеральных ноток и специй. Среднетелое, гармоничное во вкусе, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью, отличным балансом и ягодно-пряными тонами в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к холодным мясным закускам, жюльену с курицей, кролику и телятине, сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Небольшой участок в аппелласьоне От Кот де Нюи, которым Анн-Франсуаз владеет вместе со своим братом Мишелем. Почвы преимущественно мергелевые с примесью глины и камней. -
Способ выдержки:
В течение в 10 месяцев во французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, полное гребнеотделение, короткая холодная мацерация. Ферментация при контролируемых температурах с регулярным ремонтажем. -
История этикетки:
Этикетка создана художницей Марией-Поль Девиль-Шаброль. Женский образ с любопытствующим и игривым взглядом олицетворяет молодое, слегка закрытое вино, с нежными ароматами и живым вкусом. Мария-Поль пытается схватить эфемерное, остановить время, уловить неуловимое. Эта художница испытывает привязанность к теплым тонам сангины и вырисовывает лица в оттенках красной охры.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Hautes Cotes de Nuits (Бургонь От Кот де Нюи) по цене 8540 рублей
Читать дальше