Вино Savigny-les-Beaune Premier Cru La Dominode, Domaine Bruno Clair, 2018 г.

Артикул: 139222 Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ля Доминод, Домен Брюно Клер
Вино Savigny-les-Beaune Premier Cru La Dominode, (139222), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ля Доминод цена 19990 рублей
Вино Savigny-les-Beaune Premier Cru La Dominode, (139222), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ля Доминод цена 19990 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Bruno Clair
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
19 990 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино обладает рубиново-красным цветом и многогранным букетом с ароматами черных спелых вишен и миндаля, карамельным тоном с легкими, чуть смолистыми древесными нюансами. Объемное, прекрасно структурированное, с бархатистыми танинами. Сладкие пряности в гармоничном и продолжительном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, олениной и мясом кабана, а также выдержанными сырами.

  • Виноградники:

    Клима "Ля Доминод" является лучшей частью виноградника О-Жаррон, а также одним из лучших участков Савиньи вообще. Экспозиция: восточная. Почвы: глинисто-каменистые с небольшой примесью песка. Площадь: 1,1 га. Лозы высажены в 1902 и в 1983.

  • Способ выдержки:

    Проводится в маленьких барриках в течение 14-16 месяцев.

  • Способ производства:

    Ручной сбор. На "Ля Доминод" идет виноград только с лоз посадки 1902 года. Почти полное гребнеотделение. Мягкое прессование в пневматическом прессе. Ферментация производится с использованием естественных дрожжей при контролируемых температурах.

  • Это интересно:

    Самый старый виноградник Клеров, высаженный в 1902 году, расположен в Савиньи-ле-Бон. Здесь сохранились лозы, привитые от филлоксеры одними из первых в Бургундии. Вино с участка Ля Доминод отличается нетипичной для вин этой местности концентрацией и мощью, а также колоссальным потенциалом развития.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Savigny-les-Beaune 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Одно из преимуществ Domaine Bruno Clair — стабильность стиля вин, который сохраняется на протяжении десятилетий благодаря непосредственному участию основателя домена. В собственности Брюно Клера находятся легендарные гран крю Clos de Bèze и Bonnes-Mares, однако особую гордость Брюно испытывает за вина Марсанне. Это самая северная коммуна Кот д’Ор, находившаяся в состоянии упадка вплоть до 1980-х - виноградари выживали, обеспечивая дешевыми винами из гаме город Дижон. В результате Марсанне не получил собственное коммунальное наименование и до 1987-го вина продавались как базовое бургундское. Клеры сыграли важную роль в возвышении Марсанне. Жозеф Клер, дед Брюно, первым высадил здесь пино нуар вопреки экономической конъюнктуре, благодаря этому коммуна смогла совершить качественный рывок. Сам Брюно уверен, что в Бургундии нет больше места, вина которого так улучшились с точки зрения качества за последние тридцать лет.
Вино выдержанное красное сухоеСавиньи-ле-Бон Премье Крю ля ДоминодФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2018Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕА Домен Брюно Клер (SCEA Domaine Bruno Clair), 5 rue du Vieux College 21160 Marsannay la
Cote (5 рю дю Вьё Коллеж 21160 Марсанэ ля Кот), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Бархатистые танины Насыщенное Хлебная корка Структурированное Легкое Пряности Элегантное
Гастрономия
Говядина Выдержанный сыр Оленина
Отзывы  2
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок
написать отзыв
написать отзыв
5
Великолепное вино

Читать дальше

ВА
Винный аноним, Москва
24.02.20
5
Великолепное вино

Читать дальше

ВА
Винный аноним, Москва
24.02.20
Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 2 винотеки
Винотека SimpleWine Vnukovo Outlet Village
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Парковка
г. Москва, поселение Московский вн.тер.г., д. Лапшинка, влд. 8, к. 2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6677
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016317 действует с 27.01.2023 до 26.01.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Винотека & ресторан GRAND CRU
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6525
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015641 действует с 21.10.2021 до 20.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
французское красное вино красное сухое вино красное вино Бургундия ещё
вино Domaine Bruno Clair (Домен Брюно Клер) красное французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Domaine Bruno Clair (Домен Брюно Клер) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Savigny-les-Beaune Premier Cru La Dominode (Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ля Доминод) по цене 19990 рублей