Вино Mondeuse, Domaine Curtet, 2016 г.

Артикул: 114233 Мондез, Домен Кюрте
Вино Mondeuse, (114233), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Мондез цена 9370 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • VIVINO 3.9
  • Green selection
    Органика
  • Натуральное
Страна, регион:
Франция, Савойя
Сахар:
сухое
Виноград:
мондёс 100%
Производитель:
Domaine Curtet
Крепость:
10%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
9 370 ₽

Способы получения заказа:

Винтаж:

Характеристики
Подача:
14–16°С
  • Стилистика вина:

    красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный темно-пурпурный цвет с лиловыми отблесками. В аромате преобладают ноты спелых темных ягод в сиропе, цветочные и древесные оттенки. Плотное, с хорошо выраженной танинной структурой, во вкусе фруктовые характеристики дополнены травянистыми нюансами.
  • Гастрономия:

    Интересно сочетается с блюдами из субпродуктов, например жареными заячьими почками с эстрагоном и чесноком или седлом барашка в пряных травах.
  • Виноградники:

    Хозяйству принадлежат 5 га виноградников. Мондез и другие традиционные для региона сорта (альтесс, жакер) высажены на винограднике "Cellier des Pauvres" ("погреб бедняка"). Особый тип почв - "molasses" - песчано-известняковая горная порода. Возраст лоз - 50 лет.
  • Способ выдержки:

    На осадке в стальных емкостях в течение 9 месяцев.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Мацерация и винификация цельных гроздей на протяжении 4-5 недель. Винификация осуществляется без пижажа, ремонтажа. Минимальная добавка диоксида серы (1 г на гл). Легкая фильтрация перед бутилированием.
  • История этикетки:

    Стрекоза на этикетках Domaine Curtet символизирует прикосновение природы к каждому из вин хозяйства.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Мондёз Франция. Регион
Регион:
Савойя
Год:
2016
Крепость:
10%
Потенциал хранения:
8-10 лет.
Аппелласьон:
Vin de Savoie AOС
Категория:
Appellation d’Origine Protegee (AOP)
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Наставником Флорана и Марин Кюрте на протяжении долгих лет являлся Жак Майе, один из основоположников движения за натуральные вина во Франции. В 2015 году Жак отошел от дел и семья Кюрте решила основать собственное хозяйство - Domaine Curtet. Приняв на себя статус преемников легендарного винодела, они всецело разделяют его философию, придерживаясь концепции минимального вмешательства в процесс производства вина и биодинамических практик виноградарства.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Каширское шоссе, д. 61 Г ТГ Каширская Плаза
Домодедовская
14 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014389 действует с 22.02.2019 до 22.02.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Mondeuse (Мондез) по цене 9370 рублей