Этот товар закончился, но есть замена

Вино Mondeuse, Domaine Curtet, 2016 г.

Артикул: 114233 Мондез, Домен Кюрте
Вино Mondeuse, (114233), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Мондез цена 7990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Франция, Савойя
Сахар:
сухое
Виноград:
мондёс 100%
Производитель:
Domaine Curtet
Крепость:
10%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Clos Bertrand, Chateau Thivin, 2022 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 146671
6 990 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
14–16°С
  • Стилистика вина:

    красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный темно-пурпурный цвет с лиловыми отблесками. В аромате преобладают ноты спелых темных ягод в сиропе, цветочные и древесные оттенки. Плотное, с хорошо выраженной танинной структурой, во вкусе фруктовые характеристики дополнены травянистыми нюансами.
  • Гастрономия:

    Интересно сочетается с блюдами из субпродуктов, например жареными заячьими почками с эстрагоном и чесноком или седлом барашка в пряных травах.
  • Виноградники:

    Хозяйству принадлежат 5 га виноградников. Мондез и другие традиционные для региона сорта (альтесс, жакер) высажены на винограднике "Cellier des Pauvres" ("погреб бедняка"). Особый тип почв - "molasses" - песчано-известняковая горная порода. Возраст лоз - 50 лет.
  • Способ выдержки:

    На осадке в стальных емкостях в течение 9 месяцев.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Мацерация и винификация цельных гроздей на протяжении 4-5 недель. Винификация осуществляется без пижажа, ремонтажа. Минимальная добавка диоксида серы (1 г на гл). Легкая фильтрация перед бутилированием.
  • История этикетки:

    Стрекоза на этикетках Domaine Curtet символизирует прикосновение природы к каждому из вин хозяйства.
Регион:
Савойя
Год:
2016
Крепость:
10%
Потенциал хранения:
8-10 лет.
Аппелласьон:
Vin de Savoie AOС
Категория:
Appellation d’Origine Protegee (AOP)
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Наставником Флорана и Марин Кюрте на протяжении долгих лет являлся Жак Майе, один из основоположников движения за натуральные вина во Франции. В 2015 году Жак отошел от дел и семья Кюрте решила основать собственное хозяйство - Domaine Curtet. Приняв на себя статус преемников легендарного винодела, они всецело разделяют его философию, придерживаясь концепции минимального вмешательства в процесс производства вина и биодинамических практик виноградарства.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеМондёзФранция. Регион Савойя. Год урожая 2016Сорта винограда: мондёс 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Кюрте (EARL Curtet), Venaise Dessus 73310 Serrieres-en-Chautagne (Венез Дессю 73310 Серрьер-ан-Шотань),
Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 10% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 58 Ккал / 243 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Mondeuse (Мондез) по цене 7990 рублей