Этот товар закончился, но есть замена

Вино Chassagne-Montrachet La Goujonne, Domaine Hubert Lamy, 2018 г.

Артикул: 130508 Шассань-Монраше Ля Гужон, Домен Юбер Лами
Вино Chassagne-Montrachet La Goujonne, (130508), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Шассань-Монраше Ля Гужон цена 12490 рублей
Вино Chassagne-Montrachet La Goujonne, (130508), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Шассань-Монраше Ля Гужон цена 12490 рублей

Рейтинг SW

5.0

4 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Hubert Lamy
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Rouge, Armand Heitz, 2017 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 143865
19 990 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино темно-рубинового цвета с оттенками спелых красных ягод, подлеска и пряных специй. Отлично сбалансированное, с сочным, бархатистым танином и умеренной кислотностью. Во вкусе раскрывается нотами черной смородины и клубники.
  • Гастрономия:

    Идеально сочетается с красным мясом и дичью под соусом, тушеным мясом и сырами.
  • Виноградники:

    Отдельный виноградник "Ла Гужон" площадью 1,05 га засажен сортом пино нуар, что весьма необычно для коммуны Шассань-Монраше, где преобладает шардоне. Почвы глина, первые лозы высажена в 1950 году.
  • Способ выдержки:

    В дубовых бочках объемом 300 и 600 литров в течение 12-18 месяцев.
  • Способ производства:

    Ручной сбор урожая в конце сентября. После полного гребнеотделения проводится мацерация и алкогольная ферментация при контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Это кюве — шанс прикоснуться к винам мировой звезды Оливье Лами, за которыми выстраиваются очереди из топовых ресторанов и коллекционеров. Шассань-Монраше — коммуна в Бургундии и родина знаменитых на весь мир белых и красных вин. Оливье Лами из Сент-Обена создаёт здесь элегантные и суперсочные пино нуары, спрос на которые давно превысил предложение. И это не удивительно — методы работы Лами вдохновляют производителей по всему миру. Он совмещает опыт первых бургундских виноделов — суперплотную посадку на виноградниках — вместе с современными технологиями: на гравитационной винодельне все перемещения осуществляются с помощью силы тяжести. Для выдержки вин Лами использует нетрадиционные для Бургундии 600-литровые бочки, которые помогают сохранить в вине чистоту и фруктовую свежесть.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-12 лет.
Аппелласьон:
Chassagne-Montrachet AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Domaine Hubert Lamy — выдающиеся хозяйство из Сент-Обена (Кот-д’Ор, Бургундия), основанное в 1973 году Юбером Лами. Семья Лами занималась здесь виноделием с 1640 года, но мировое признание их винам обеспечил сын Юбера, Оливье, который присоединился к семейному делу в 1995 году. Оливье Лами — представитель новой волны бургундских виноделов, которых отличает безудержное стремление к прогрессу. Оставив во владении домена лучшие виноградники, он увеличил плотность посадки лоз, отказался от обрезки и адаптировал процесс производства вина. Сегодня во владении домена 18,5 га виноградников, в том числе участки Премье и Гран Крю, в Сент-Обене, Пюлиньи-Монраше, Шассань-Монраше и Сантене, где рождаются одни из самых чистых и минеральных белых вин Кот-де-Бона. Также Оливье Лами перевернул представления о коммуне Шассань-Монраше как обители исключительно белых вин — и производит первоклассные красные вина из сорта пино нуар.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеШассань-Монраше Ля ГужонФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2018Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕА Домен Юбер Лами (SCEA Domaine Hubert Lamy), 20 rue des Lavieres 21190
Saint-Aubin (20 рю де Лавьер 21190 Сент-Обен), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  1
5
Рейтинг рассчитан на основании 4 оценок и 1 отзыва
написать отзыв
Ароматное 1
Ягодное 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chassagne-Montrachet La Goujonne (Шассань-Монраше Ля Гужон) по цене 12490 рублей