Артикул: 117619
Бай.Отт

Вино By.Ott, Domaines Ott*, 2019 г.

5
RP
89
Винтаж:
2019 г. – 3 140 ₽
в наличии
2018 г. – 3 140 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
3 140 ₽
  • Стилистика вина:

    розовое - фруктовое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино бледно-розового цвета с оранжевыми отблесками. Деликатное и очень фруктовое в аромате: нотки белого персика и спелого абрикоса переплетается с тонами маракуйи и манго. Богатое во вкусе с освежающими оттенками цитрусовых и пряных специй в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив, идеально подходит к морепродуктам, блюдам из рыбы и легким салатам.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Урожай собирают вручную рано утром, чтобы температура воздуха была не выше 15°C. Проводят двойной отбор ягод. Очень бережно прессуют виноград в вертикальном прессе. Мацерацию и ферментацию осуществляют при контролируемой температуре.
Регион:
Прованс
Производитель:
Domaines Ott*
Объем:
0.75
Год:
2019
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Cotes de Provence AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
В конце XIX века эльзасец Марсель Отт (Marcel Ott) перебрался в Прованс с идеей производить великие вина. В 1936 году семья приобретает поместье Кло Мирей (Clos Mireille), классифицированное в последствии как Cru Classe de Provence. Хозяйство расположено в департаменте Вар у берега моря, неподалеку от знаменитого форта Брегансона. После покупки Отты пересадили весь виноградник, заменив лозы высокопродуктивных невыразительных сортов на благородные лозы семийона, гренаша, сира, сенсо. Спустя два года в 1938 году появляется первое вино хозяйства, знаменитое Blanc de Blancs. Вышедшее вслед за белым вином розовое кюве смело можно назвать настоящим творением семьи Отт. Сегодня Rose Coeur de Grain — визитная карточка Прованса, где создаются лучшие розовые вина не только Франции, но и всего мира. С 2004 года, оставаясь самостоятельным доменом, хозяйство принадлежит шампанскому Дому Луи Родерер.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.