Вино La Fuga Chardonnay, Donnafugata, 2020

Артикул: 131183 Ла Фуга Шардоне, Доннафугата

Вино La Fuga Chardonnay, (131183), белое сухое, 2020, 0.75 л, Ла Фуга Шардоне цена 5290 рублей

4.7

21 оценка

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Сицилия
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Donnafugata
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

5 290 ₽

Мнение эксперта

Есть “безопасные” вина, которые нравятся всем — шардоне как раз такое. La fuga — его облегчённая версия, так как вино не выдерживается в бочке, только на осадке. По-сицилийски сочное и игривое, оно раскрывается тонами жёлтых фруктов, ягод и цветов. Вино можно подавать и на аперитив, и к большому количеству блюд — ризотто, запечённую курицу, индейку или рыбу оно выдержит. Берите его с собой на ужин в гости — точно угадаете.
Галина Казначеева
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 3

Ароматичность 5

Тело 4

Регион

Сицилия

Аппелласьон

Contessa Entellina DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2020

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Contessa Entellina DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2020

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Можно порекомендовать к ракообразным, легким закускам со свежим сыром, блюдам из тунца, пастам.

Закуски, салаты и антипасто

Морепродукты

Рыба

Паста

Стилистика вина

Белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с ароматами яблока, ананаса, банана, белых цветов и кураги. Элегантное, округлое во вкусе, с гибкой текстурой, яркой кислинкой и фруктовыми оттенками в послевкусии.

Виноградники

Расположены в юго-западной части острова на мергелевых почвах.

Способ выдержки

На осадке в течение нескольких месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

История этикетки:

Изображение девушки с развевающимися волосами символизирует движение, бегство от обыденности, стремление к лучшему. И само название "фуга" переводится как "бег". Фуга имеет и другой, музыкальный подтекст, обозначающий определенную форму произведения. О музыке говорят и 5 линий в очертаниях - волнистый нотный стан.

Это интересно

Шардоне — это изначально нейтральный сорт без ярко-выраженной ароматики. Вкусовые характеристики будущего вина будут зависеть от климата, почв и методов винодела — например, выдержки в бочках. В Donnafugata шардоне не выдерживают в дубе, чтобы вино оставалось максимально свежим и фруктовым. Кстати, пока местные виноделы не обратили внимание на автохтонные сорта, сицилийские вина были известны в основном по шардоне и каберне совиньону.

О бренде

Donnafugata — или «сбежавшая женщина» по-итальянски — один из самых ярких производителей Италии. Их вина популярны за пределами страны и ежегодно получают множество наград. Хозяйство основал в 1983 году Джакомо Ралло, винодел в четвертом поколении. Визитные карточки — красное Mille e Una Notte («Тысяча и одна ночь»), сладкий мускат с острова Пантеллерия Ben Rye, а также яркая коллаборация с модным домом Dolce&Gabbana. Хозяйству также принадлежат виноградники на северном склоне вулкана Этна.

Вино молодое белое сухоеЛа Фуга Шардоне (Контесса Энтеллина)Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2020Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ТЕНУТА ДИ ДОННАФУГАТА С.Р.Л. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (TENUTA...

DI DONNAFUGATA S.R.L. SOCIETA’ AGRICOLA), Marsala (TP) in via Sebastiano Lipari, 18 cap 91025 (Марсала (ТП) ин виа Себастиано Липари, 18 кап 91025), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Легкое Элегантное Яблоко Яркое Минеральное Округлое Ананас

Гастрономия

Морепродукты Закуски, салаты и антипасто Рыба Паста

Отзывы 6

4.7