Вино El Reventon, Daniel Landi, 2022

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 150024 Эль Ревентон, Даниель Ланди

Вино El Reventon, (150024), красное сухое, 2022, 0.75 л, Эль Ревентон цена 22990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: красное
Страна, регион:: Испания, Кастилия и Леон
Сахар:: сухое
Виноград:: гарнача 100%
Производитель:: Daniel Landi
Крепость:: 15%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Las Iruelas, Comando G, 2021

Испания, Кастилия и Леон, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 151263

49 990 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2022 г.

22 990 ₽

нет в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 4

Танины 3

Тело 5

Регион

Кастилия и Леон

Аппелласьон

Castilla y Leon VdT

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Испания, Кастилия и Леон

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Мясные закуски. Теплые мясные салаты. Блюда из красного мяса. Сыры.

Говядина

Сыр

Стилистика вина

Красное — насыщенное, пряное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю. Аромат с тонами чёрных и красных ягод, ладана, оттенками дыма и азиатских специй. Объёмное, сочное, концентрированное вино с гармоничными танинами, энергичными оттенками малины, вишневого варенья, выпечки, цветов и фруктовой пастилы во вкусе и поразительно долгом пряно-минеральном послевкусии.

Виноградники

Отдельный виноградник Эль Равентон площадью один гектар высажен высоко в горах Серра де Гредос на высоте 950 метров над уровнем моря. Экспозиция — юго-восток. Старые 80-летние лозы гарначи растут на сланцевых почвах с примесью глины, песка и кварца. На винограднике применяют органические и биодинамические методы.

Способ выдержки

14 месяцев в бочках из французского дуба (500л).

Способ производства

Ручной сбор урожая в конце сентября. Спонтанная ферментация целых гроздей с использованием диких дрожжей в открытых ёмкостях с регулярным пижажем. Вино бутилируют без фильтрации и стабилизации.

Это интересно

Гарнача — один из самых распространённых сортов Испании и юга Франции. В основном из нее делают симпатичные, но простые вина на каждый день — к сиесте и стейку. Но гарнача из Гредоса — совсем другая история. Винные фанаты называют её новым пино нуаром, а критики ставят ей стобалльные оценки. На высоте в тысячу метров, на почвах из песка и гранита из этого сорта можно создавать грандиозные вина, которые встают в один ряд с великими винами Франции — в первую очередь, с бургундскими красными.

О бренде

Даниель Гомес Хименес Ланди, уроженец Ментриды, – гениальный интерпретатор гарначи! Он вырос в семье виноградарей, получил диплом энолога и утвердился в решении прервать семейную традицию выращивания винограда на продажу. Даниель одним из первых раскрыл потенциал практически недоступных терруаров Гредоса и создал такие вина из гарначи, за которыми начали охотиться не только коллекционеры, но и сами винные критики. Дженсис Робинсон не скрывает, что тщетно пыталась найти вина Ланди 2016 года у импортёров Великобритании. В основанном им домене Даниель работает на старинных виноградниках, полученных в наследство от своей семьи, купленных и взятых в аренду. Это небольшие изолированные террасированные участки на гранитно-песчаных почвах, расположенные на высоте от 1000 м на склонах Сьерра-де-Гредос, которые Даниель перевёл на органические и биодинамические способы обработки. Со своим другом Фернандо Гарсия Даниель участвует в проекте Командо Джи, где также успешно работает с гарначей на высокогорных виноградниках.

...

Вино выдержанное красное сухоеИспания. Регион Кастилия и Леон. Год урожая 2022Сорта винограда: гарнача 100%. Алк. 15% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.

Развернуть

Теги

Вкус

Фруктовое Красные ягоды Насыщенное Специи Малина Минеральное Сочное

Гастрономия

Говядина Сыр

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка