Вино Max Reserva Cabernet Sauvignon, Errazuriz, 2018 г., 1.5 л.

Артикул: 132165 Макс Ресерва Каберне Совиньон, Эрразурис

Вино Max Reserva Cabernet Sauvignon, (132165), красное сухое, 2018 г., 1.5 л, Макс Ресерва Каберне Совиньон цена 5990 рублей

5.0

1 отзыв

VIVINO 3.7
JS 92
RP 90

Страна, регион:: Чили , Аконкагуа
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон
Производитель:: Errazuriz
Крепость:: 14%
Объем:: 1.5 л

Смотреть все характеристики

Этого товара нет в наличии

5 990 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Яркий рубиновый цвет с пурпурным отливом. В букете преобладают ноты красных ягод, табака, вишни и тонкие оттенки специй. Раскрываясь в бокале, вино приобретает ароматы шоколада, гвоздики, мяты и фенхеля. Объемный и богатый вкус наполнен нотами вишни, малины и голубики, за которыми следуют тона шоколада и мускатного ореха. Округлое, полнотелое и сочное вино с хорошей кислотностью и выразительным и долгим послевкусием.
Гастрономия:

Отлично подойдет к томленым говяжим ребрам, к стейку из свинины на косточке и бараней корейке на гриле.
Виноградники:

Виноград для вина поступает с отдельных участков самого знаменитого виноградника хозяйства - Don Maximiano. Почвы преимущественно аллювиальные.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, четверть из которых - новые.
Способ производства:

Ручной сбор винограда с тщательным триажем. После гребнеотделения ягоды дробят и ферментируют в стальных емкостях с температурным контролем. Во время выдержки проводится малолактическая ферментация.

Регион:: Аконкагуа
Год:: 2018
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 10-12 лет.
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Семья Эрразурис изменила виноделие Чили и статус чилийских вин во всём мире. Они первыми открыли терруар региона Аконкагуа, добились мирового признания сорта карменер и освоили бордоский бленд на феноменальном уровне. В 2004 году на слепой дегустации в Берлине ведущие винные критики мира поставили шедевр главы Errazuriz Эдуардо Чедвика в один ряд с винами от шато Lafite Rothschild, Margaux, Latour и супертосканской Sassicaia. Все эти события сделали Чили ведущим экспортёром вин Нового Света. Премиальный статус вин Errazuriz подтверждается стабильно высокими рейтингами, а демократичные линейки являются эталонными воплощениями чилийских сортов. uriz был очевиден ошеломляющий диапазон климатических условий Чили, предоставляющий уникальную возможность работать и с «нетипичными» для этой страны сортами винограда, вроде сира или пино нуар. Несколько урожаев линейки Las Pizarras стали убедительным доказательством способности Чили достигать выдающихся успехов с винами в классической бургундской стилистике.

Отзывы 1