Вино Pinot Noir Cornish Point, Felton Road, 2019 г.
Артикул: 124510
Пино Нуар Корниш Поинт, Фелтон Роуд
- Страна, регион:
- Новая Зеландия, Центральное Отаго
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Felton Road
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
14 470 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино ярко-рубинового цвета раскрывается ароматами подлеска, пряных специй, темной вишни. Интенсивное во вкусе, с шелковистыми танинами и долгим ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Идеальный компаньон утке-конфи, мясным деликатесам и сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Лозы высажены в 2000 году на высоте 193-202 м над уровнем моря на песчано-известняковых почвах. Виноградник площадью 7.6 га разбит на 25 парцел, которые засажены 18 типами клонов пино нуара и шардоне. -
Способ выдержки:
В течение 13 месяцев в новых бочках из французского дуба. -
Способ производства:
На гравитационной винодельне большая часть гроздей винограда проходит мягкое гребнеотделение, а четверть гроздей загружается целыми в открытые чаны для ферментации. Алкогольная ферментация на диких дрожжх, мацерация при низких температурах. Не фильтруется перед розливом. -
Это интересно:
Корниш-Пойнт - это старинный поселок золотоискателей, где была сделана первая крупная находка ценного металла во времена золотой лихорадки в Центральном Отаго. В конце 19 века на этих территориях высадили абрикосовые деревья, а в 2000 году здесь появились виноградники Felton Road.
- Регион:
- Центральное Отаго
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Изолированное положение Центрального Отаго долгое время было серьезным препятствием для развития виноделия в этом регионе. Освоение этой местности началось во второй половине 1990-х, так что Стюарта Эльмса, высадившего лозы возле небольшой проселочной дороги «Felton Road» считают одним из бесстрашных первопроходцев. Путь к славе в случае Felton Road был действительно стремительным. Дебютный винтаж, выпущенный в 1997 году, оказался на столе у Роберта Паркера. Самый влиятельный винный критик объявил, что вино способно тягаться с лучшими бургундскими гран крю в слепой дегустации. Слова мэтра оказались пророческими. В отличие от подавляющего большинства новозеландских пино нуаров, просто «выживающих» во времени, красные кюве Felton Road буквально расцветают с выдержкой, приобретая все достоинства великолепного, сложного и зрелого вина. Это выдающееся свойство дает им особое право считаться одними из лучших образцов пино нуар за пределами Бургундии.
Написать отзыв
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pinot Noir Cornish Point (Пино Нуар Корниш Поинт) по цене 14470 рублей