Вино Allende Tinto, Finca Allende, 2010 г.

Вино Allende Tinto, Finca Allende, 2010 г.

Альенде Тинто

Артикул: 106895

0
3 290 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Говядина
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного вишневого цвета с легкими пурпурными отблесками и ярким, выразительным ароматом, раскрывающим оттенки лесных ягод, вишни, специй, дополненный тонами золы и тонкими минеральными нотками. Полнотелое, комплексное с изящными танинами, прекрасной структурой и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Подавать к блюдам из красного мяса, крупной дичи и выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Виноградники расположены на высоте около 415-480 м над уровнем моря. Экспозиция: север, северо-запад и северо-восток. Ообычно энологи стараются подобрать южные и восточные склоны, чтобы лозы получали больше тепла и света, но для удлиннения сроков вызревания и получения более сложного вина иногда лучше подходят именно северные склоны. Темпранильо, главный сорт Риохи, занимает 40,5 га из 43 га виноградников хозяйства. Средняя плотность посадки - 3200 лоз/га. Средний возраст лоз 35 лет. Почвы глинисто-известняковые.
  • Способ выдержки:

    В течение 13 месяцев в бочках из американского дуба (2%) и французского дуба из Алье (98%).
  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную, проводится полное гребнеотделение. Мацерация и ферментация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали в течение 22 дней, за которыми следует малолактичесткая ферментация, которая проходит в барриках. Фильтрация не проводится.
  • Это интересно:

    В 1986 году Мигель Анхель и его сестра Мерседес приобрели виноградники cо старыми лозами, расположенные в самом сердце Риохи Альта на берегу Эбры, недалеко от городка Брионес. Они создали вина класса премиум, отражающие новый стиль Риохи, в которых темпранильо демонстрирует, насколько разнообразным он может быть в своих проявлениях и насколько индивидуальные, комплексные вина он способен давать.
Регион:
Риоха
Производитель:
Finca Allende
Объем:
0.75
Год:
2010
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
8-15 лет.
Аппелласьон:
Rioja DOCa
Категория:
Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Альенде (Риоха) Испания. Регион Риоха. Год урожая 2010 Вино насыщенного вишневого цвета с легкими пурпурными отблесками и ярким, выразительным ароматом, раскрывающим оттенки лесных ягод, вишни, специй, дополненный тонами золы и тонкими минеральными нотками. Сорта винограда: темпранильо 100%. Изготовитель: Финка Альенде С.Л. (Finca Allende S.L.), PLAZA IBARRA, 1 - 26330 BRIONES LA RIOJA (ПЛАСА ИБАРРА, 1 - 26330 БРИОНЕС ЛА РИОХА), Испания. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Кузнецком
Адрес м. Кузнецкий мост, ул. Неглинная, 8/10
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6585
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Винотека SimpleWine Авиапарк
Адрес м. Полежаевская, м. ЦСКА, м. Динамо, Ходынский б-р, 4; ТРЦ Авиапарк, 1 этаж
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6580
Время работы ВС-ЧТ: 10.00-22.00
ПТ, СБ: 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Долгоруковская
Адрес м. Новослободская, ул. Долгоруковская, 7
Телефон +7 (926) 531-00-13
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Жуковка
Адрес М.О., Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6593
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Ленинский, 74
Адрес м. Университет, Ленинский пр, 74
Телефон +7 (925) 016-24-08
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Модный сезон
Адрес м. Охотный ряд, г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы с 10.00 до 22.00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Пр.Мира
Адрес м. Проспект мира, Пр-т Мира, 68
Телефон +7 (905) 502-64-50
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Пречистенка
Адрес м. Парк культуры, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6595
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы с 10.00 до 22.00
Винотека SimpleWine Башня на Набережной
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 10; БЦ «Башня на Набережной»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 09.00-22.00
СБ-ВС: выходной
Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 09.00-22.00
СБ-ВС: выходной

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок