Вино Sgarzon, Foradori, 2021

Артикул: 140423 Сгарцон, Форадори

Вино Sgarzon, (140423), красное сухое, 2021, 0.75 л, Сгарцон цена 8990 рублей

5.0

3 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Трентино-Альто Адидже
Сахар:: сухое
Виноград:: терольдего 100%
Производитель:: Foradori
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

8 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Трентино-Альто Адидже

Аппелласьон

Vigneti delle Dolomiti IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2021

Потенциал хранения

7-10 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Италия, Трентино-Альто Адидже

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Трентино-Альто Адидже

Аппелласьон

Vigneti delle Dolomiti IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2021

Потенциал хранения

7-10 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Хорошо сочетается с мясной нарезкой, колбасками и хамоном, жареной курицей и выдержанные сыры.

Свинина

Курица

Выдержанный сыр

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

У вина блестящий красный цвет с фиолетовым блеском. В бокале раскрываются ароматы чёрных ягод, апельсиновой цедры, сигарного дыма и копчёностей. Среднетелое, элегантное и богатое во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и нотками молотого перца и чернослива в долгом послевкусии.

Виноградники

Особый участок "Сгарцон" с более прохладным микроклиматом расположен в окрестностях коммуны Меццоломбардо на песчано-аллювиальных почвах. Площадь виноградника 2,5 га.

Способ выдержки

В течение 8 месяцев в больших глиняных амфорах, расположенных над землёй.

Способ производства

Ручной сбор, гребнеотделение не проводят, ферментация, мацерация и выдержка в больших не вкопанных в землю глиняных амфорах в течение 8 месяцев.

Это интересно

Когда-то повальное увлечение в Трентино международными сортами чуть не загубило местные автохтоны. Терольдего — один из них — символ региона, впервые упомянутый в 1480 году. Его «место силы» — горные долины Кампо Ротальяно: здесь он выдает свой максимум. Именно Элизабетте Форадори удалось поднять вина из этого сорта до мирового уровня. Терольдего для Sgarzon проводит восемь месяцев в глиняных амфорах, расположенных над землей, вместе со жмыхом. Такой тесный контакт вина с кожицей винограда максимально широко раскрывает диапазон сорта.

О бренде

Foradori — семейное хозяйство в Трентино — Альто-Адидже, которым с 1984 года занималась владелица и по совместительству энолог Элизабетта Форадори. В результате кропотливой работы ей удалось спасти от исчезновения и превратить в суперзвезду местный сорт терольдего, который раньше считался невыразительным. Элизабетта начала создавать из него сложные вина мирового класса, за что ее саму назвали «Леди Терольдего». Также Форадори стала пионером и амбассадором биодинамики в Северной Италии, а ее учение о балансе, биоразнообразии и природных циклах стало ориентиром для молодого поколения современных виноделов. В 2009 году хозяйство было официально сертифицировано ICEA и Demeter как биодинамическое. Во владении Foradori находятся 26 га виноградников, а объем производства составляет около 160 тыс. бутылок в год. Для производства некоторых вин в хозяйстве используют специальные глиняные амфоры.

Вино выдержанное красное сухоеСгарцон Виньети делле ДоломитиИталия. Регион Трентино Альто-Адидже. Год урожая 2021Сорта винограда: терольдего 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Форадори Сочиета...

Семпличе (Azienda Agricola Foradori Societa Semplice), Mezzolombardo (TN) via D. Chiesa 1 cap 38017 Stradario 00021(Меццоломбардо (ТН) виа Д. Кьеза 1 кап 38017 Страдарио 00021), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Среднетелое Молотый перец Красные ягоды Плотное Элегантное Бархатистые танины

Гастрономия

Свинина Курица Выдержанный сыр

Отзывы 1

Рейтинг рассчитан на основании 3 оценок

Ароматное 2

Ягодное 2

Яркое 2

Элегантное 1

Винтаж 2020

Шикарное вино, очень приятное послевкусие, плотное тело, несмотря на легкость.

Артур

20 мая

Статьи по теме

Неслабый пол: женщины в вине

3 019

Наличие в винотеках

Винотеки в

На карте Списком

Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости

Найдено: 4 винотеки

by Simple

Винотека Wine & Whiskey by Simple Москва, Преображенская площадь

Забрать заказ

Купить на месте

Дегустация

Забронировать

By Simple

107076, Москва, муниципальный округ Преображенское, Преображенская площадь, дом 2

Преображенская площадь

5 мин

Винотека:

Пн - Вс: 10:00 - 23:00

Телефон

+7 (926) 824-22-02

принимаем к оплате

Наличные, банковские карты

Лицензия: 77РПА0016488 действует с 23.06.2023 до 22.06.2026

В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать

NEW Винотека Simplewine Большая Полянка, 30

Забрать заказ

Купить на месте

Дегустация

Забронировать

Парковка

г. Москва, ул. Большая Полянка, д. 30

Полянка

4 мин

Винотека:

Пн - Чт: 09:00 - 22:00

Пт: 09:00 - 23:00

Сб: 10:00 - 23:00

Вс: 10:00 - 22:00

Телефон

+7 (495) 510-65-65 доб. 6845

принимаем к оплате

Наличные, банковские карты, бонусы Simple

Лицензия: 77РПА0017076 действует с 13.09.2024 до 12.09.2029

В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

Забронировать

by Simple

NEW Винотека Wine & Whiskey by Simple Химки (Новогорск)

Забрать заказ

Купить на месте

Забронировать

By Simple

г. Химки, мкр. Новогорск, ул. Олимпийская, д. 28

Планерная

79 мин

Пятницкое шоссе

62 мин

Винотека:

Пн - Вс: 11:00 - 23:00

Телефон

+7 (925) 400-56-90

принимаем к оплате

Наличные, банковские карты

Лицензия: 50РПА0022241 действует с 27.08.2024 до 26.08.2027

В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать

Винотека SimpleWine Неглинная

Забрать заказ

Купить на месте

Дегустация

Забронировать

Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная

Трубная

2 мин

Винотека:

Пн - Вс: 10:00 - 23:00

Телефон

+7 (495) 510-65-65 доб. 6588

принимаем к оплате

Наличные, банковские карты, бонусы Simple

Лицензия: 77РПА0012465 действует с 27.07.2018 до 12.07.2028

В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

Забронировать

Показать все винотеки

Ничего не найдено...

итальянское красное вино красное сухое вино красное вино Трентино-Альто Адидже ещё

вино Foradori (Форадори) красное итальянское сухое вино итальянское вино сухое вино вино Трентино-Альто Адидже вино Foradori (Форадори) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sgarzon (Сгарцон) по цене 8990 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос