Вино Cote-Rotie Brune et Blonde de Guigal, 2019 г.

Артикул: 140592 Кот-Роти Брюн э Блонд де Гигаль, Гигаль

Вино Cote-Rotie Brune et Blonde de Guigal, (140592), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Кот-Роти Брюн э Блонд де Гигаль цена 15990 рублей

5.0

4 отзыва

RP 90

Страна, регион:: Франция , Долина Роны
Сахар:: сухое
Виноград:: сира 96%, вионье 4%
Производитель:: Guigal
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этого товара нет в наличии

15 990 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Непроницаемый тёмно-красный цвет с красивым рубиновым блеском. Богатый букет раскрывается ароматами сухих полевых цветов, дикой малины, чёрных ягод, маслины и лаванды. Полнотелое, богатое и прекрасно сбалансированное во вкусе, объёмное, с бархатистыми танинами, яркой кислотностью и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Отличное сочетание с пряным ягнёнком, бараниной на гриле, говяжьим стейком с перечным соусом и твёрдыми сырами.
Виноградники:

Террасированные виноградники расположены в северной части региона Вале дю Рон на правом берегу реки Роны. Виноград собран с виноградника Кот-Блонд, где в почвах преобладает сланец и кремниевый известняк, и виноградника Кот-Брюн, богатого оксидами железа. Урожайность 39 гл/га. Средний возраст лоз 35 лет.
Способ выдержки:

В течение 36 месяцев во французских дубовых бочках, половина из которых новые.
Способ производства:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали с применением пижажа, мацерация в течение 3 недель.
Это интересно:

Кот-Роти "Брюн э Блонд" - визитная карточка хозяйства Гигаль. Одно из самых узнаваемых в мире вин региона долины Роны. Каноническое звучание аппелласьона Кот-Роти и подчёркнуто классический стиль виноделия дома Гигаль. В 2019 году "Брюн э Блонд" 2015 заняло 21 место в Топ-100 издательства Wine Spectator.

Регион:: Долина Роны
Год:: 2019
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 20-25 и более лет.
Аппелласьон:: Cote Rotie AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Guigal - уникальный пример семейного хозяйства, ставшего одним из символов винодельческой Франции за счет упорного труда в экстремальных условиях. Благодаря неиссякаемому энтузиазму нескольких поколений семьи Гигаль был восстановлен аппелласьон Кот-Роти, крутые скалистые склоны которого являются самым сложным в уходе виноградником Франции, дающим крошечные объёмы при огромных трудозатратах. Выпустив несколько кюве с отдельных лье-ди, легендарную трилогию «La La La», Марсель Гигаль фактически задал главное направление развития для остальных виноделов. Он создал с нуля новый стиль вин Кот-Роти, заменив традиционные большие бочки на бургундские новые пиесы и увеличив сроки выдержки. Огромный вклад в развитие Северной Роны оценен по заслугам: имя Марселя Гигаля значится в списках лучших виноделов планеты, а вина дома Giugal завоевали рекордное количество стобалльных рейтингов.

Все отзывы (4)

5,0

4 оценки