Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Cote Rotie Chateau d'Ampuis, Guigal, 2015 г., 1.5 л.
Артикул: 118127
Кот-Роти Шато д'Ампюи, Гигаль
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Очень плотный тёмно-красный цвет с фиолетовым оттенком. Выразительные и насыщенные ароматы малины, чёрной смородины, вишни, кофейных зёрен и специй. Полнотелое, концентрированное и прекрасно сбалансированное, с устойчивыми шелковистыми танинами, богатой текстурой и копчёно-ягодными нотками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать стейк средней прожарки с пряными травами, жаркое из баранины, тушёная свинина и выдержанные сыры. -
Виноградники:
Террасированные виноградники расположены в Северной Роне на крутом правом берегу реки Роны. Виноград собран с 7 особых участков: Ле Кло, Ла Гард и Ла Гранд Планте (3 льё-ди большого виноградника Кот Блонд), Ла Поммьер, Ла Павийон Руж, Ле Мулен и Ла Вириа (4 льё-ди большого виноградника Кот Брюн). Твёрдые скалистые породы почв, преимущественно сланец и кремниевый известняк. Средний возраст лоз 35 лет. Урожайность 39 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 38 месяцев в новых дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали, мацерация в течение 4 недель. -
Это интересно:
Шато д'Ампюи - это отдельное хозяйство в аппелласьоне Кот Роти, принадлежащее семье Гигаль. Кюве Кот Роти Шато д'Ампюи относится к линейке "Сокровища", в которой собраны вина, воплощающие вдохновение и наследие многовековой истории виноградников на превосходных терруарах. Роберт Паркер сказал о нём: "одно из самых прекрасных вин аппелласьона Кот-Роти". Ункальность этого вина подчёркнута малым объёмом его производства. Аллокация на Россию этого сокровища - всего 35 бутылок в год!
- Регион:
- Долина Роны
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 20-25 и более лет.
- Аппелласьон:
- Cote Rotie AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Guigal - уникальный пример семейного хозяйства, ставшего одним из символов винодельческой Франции за счет упорного труда в экстремальных условиях. Благодаря неиссякаемому энтузиазму нескольких поколений семьи Гигаль был восстановлен аппелласьон Кот-Роти, крутые скалистые склоны которого являются самым сложным в уходе виноградником Франции, дающим крошечные объёмы при огромных трудозатратах. Выпустив несколько кюве с отдельных лье-ди, легендарную трилогию «La La La», Марсель Гигаль фактически задал главное направление развития для остальных виноделов. Он создал с нуля новый стиль вин Кот-Роти, заменив традиционные большие бочки на бургундские новые пиесы и увеличив сроки выдержки. Огромный вклад в развитие Северной Роны оценен по заслугам: имя Марселя Гигаля значится в списках лучших виноделов планеты, а вина дома Giugal завоёвывают огромное количество стобалльных рейтингов.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеШато дАмпюи (Кот-Роти)Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2015Очень плотный тёмно-красный цвет с фиолетовым оттенком. Выразительные и насыщенные ароматы малины, чёрной смородины,
вишни, кофейных зёрен и специй. Сорта винограда: сира 93%, вионье 7%. Изготовитель: Е. Гигаль САС (E. Guigal SAS), Chateau dAmpuis 69420 Ampuis (Шато дАмпюи 69420 Ампюи), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 1,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cote Rotie Chateau d'Ampuis (Кот-Роти Шато д'Ампюи) по цене 59990 рублей