Вино Cote Rotie Chateau d'Ampuis, Guigal, 2015, 1.5 л

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 118127 Кот-Роти Шато д'Ампюи, Гигаль

Вино Cote Rotie Chateau d'Ampuis, (118127), красное сухое, 2015, 1.5 л, Кот-Роти Шато д'Ампюи цена 69990 рублей

5.0

1 оценка

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Долина Роны
Сахар:: сухое
Виноград:: сира 93%, вионье 7%
Производитель:: Guigal
Крепость:: 14%
Объем:: 1.5 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Cote-Rotie Chateau d'Ampuis, Guigal, 2018

Франция, Долина Роны, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 138902

34 990 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2015 г.

69 990 ₽

нет в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Долина Роны

Аппелласьон

Cote Rotie AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2015

Потенциал хранения

20-25 и более лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2015

Потенциал хранения

20-25 и более лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Можно порекомендовать стейк средней прожарки с пряными травами, жаркое из баранины, тушёная свинина и выдержанные сыры.

Ягненок

Выдержанный сыр

Стилистика вина

Красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Очень плотный тёмно-красный цвет с фиолетовым оттенком. Выразительные и насыщенные ароматы малины, чёрной смородины, вишни, кофейных зёрен и специй. Полнотелое, концентрированное и прекрасно сбалансированное, с устойчивыми шелковистыми танинами, богатой текстурой и копчёно-ягодными нотками в долгом послевкусии.

Виноградники

Террасированные виноградники расположены в Северной Роне на крутом правом берегу реки Роны. Виноград собран с 7 особых участков: Ле Кло, Ла Гард и Ла Гранд Планте (3 льё-ди большого виноградника Кот Блонд), Ла Поммьер, Ла Павийон Руж, Ле Мулен и Ла Вириа (4 льё-ди большого виноградника Кот Брюн). Твёрдые скалистые породы почв, преимущественно сланец и кремниевый известняк. Средний возраст лоз 35 лет. Урожайность 39 гл/га.

Способ выдержки

В течение 38 месяцев в новых дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали, мацерация в течение 4 недель.

Это интересно

Шато д'Ампюи - это отдельное хозяйство в аппелласьоне Кот Роти, принадлежащее семье Гигаль. Кюве Кот Роти Шато д'Ампюи относится к линейке "Сокровища", в которой собраны вина, воплощающие вдохновение и наследие многовековой истории виноградников на превосходных терруарах. Роберт Паркер сказал о нём: "одно из самых прекрасных вин аппелласьона Кот-Роти". Ункальность этого вина подчёркнута малым объёмом его производства. Аллокация на Россию этого сокровища - всего 35 бутылок в год!

О бренде

Семейное хозяйство Guigal было основано Этьеном Гигалем в 1946 году, но легендой стал его сын Марсель. В 17 лет он бросил учебу, чтобы стать руками и глазами внезапно ослепшего отца — и преуспел. Роберт Паркер однажды сказал про Марселя: «Как величайший винодел этой планеты продолжает выпускать идеальные вина из года в год?». Сегодня хозяйством управляет сын Марселя Филипп, который уже в 24 года получил учёную степень Магистра в области виноделия. Guigal — не просто самое известное хозяйство долины Роны, а звезда мирового масштаба: стобалльников по Паркеру у них больше, чем у любой другой винодельни земного шара. Урожай из 30 наивысших оценок собрала культовая троица вин «Ла-ла-ла»: La Mouline, La Landonne и La Turque.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеШато дАмпюи (Кот-Роти)Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2015Очень плотный тёмно-красный цвет с фиолетовым оттенком. Выразительные...

и насыщенные ароматы малины, чёрной смородины, вишни, кофейных зёрен и специй. Сорта винограда: сира 93%, вионье 7%. Изготовитель: Е. Гигаль САС (E. Guigal SAS), Chateau dAmpuis 69420 Ampuis (Шато дАмпюи 69420 Ампюи), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 1,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Выдержанный сыр Ягненок

Отзывы