Вино Hans Baer Gewurztraminer, Weinkellerei Hechtsheim, 2022
А кто тут пахнет как розовый куст? Это я.
- Страна, регион:
- Германия, Рейнгессен
- Сахар:
- полусладкое
- Виноград:
- гевюрцтраминер 100%
- Производитель:
- Weinkellerei Hechtsheim
- Крепость:
- 10%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — легкое, полусладкое -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-золотистого цвета. В аромате прослеживаются насыщенные ароматы пряных трав, экзотических фруктов и цукатов. Мягкое, обволакивающее во вкусе, с нежной текстурой, лёгкой освежающей кислотностью и фруктово-пряными нотками в послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать домашнюю птицу с пряным соусом, овощное рагу с азиатскими специями, пирог с олениной, нежирные десерты и выдержанные сыры. -
Способ выдержки:
Непродолжительная выдержка в ёмкости из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Мягкий отжим винограда. Ферментация в стальных ёмкостях при строгом контроле температуры. -
История этикетки:
Медведь на гербе Берлина появился ещё в XIII веке. Виноделы взяли один из символов Германии на вооружение: “Наш Ханс Баер путешествует по миру на своем модном велосипеде, доставляя вина из Рейнгессена новому поколению винных энтузиастов”. -
Это интересно:
Gewurz с немецкого переводится как “пряный, ароматный”, а “траминер” — название сорта. Своим ярким ароматом чайной розы и грейпфрута гевюрц обязан терпенам в кожице — это базовый компонент эфирных масел. В рислинге концентрация терпенов в 13 раз меньше. Из-за остаточного сахара гевюрцтраминер чаще не кислотный, а обволакивающе-нежный.
- Регион:
- Рейнгессен
- Год:
- 2022
- Крепость:
- 10%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Rheinhessen
- Категория:
- Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Hans Baer Gewurztraminer (Ханс Баер Гевюрцтраминер) по цене 1690 рублей
Читать дальше