Вино Pouilly-Fume La Demoiselle de Bourgeois, Henri Bourgeois, 2016 г.

Артикул: 118041 Пуйи-Фюме Ля Демуазель де Буржуа
Рейтинг SW
5.0
WS 91
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Henri Bourgeois
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
5 490 ₽
4 118 ₽
- 25%
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
5.0
WS 91
Винный аноним 19 апреля

Это, наверное, самое хорошее белое вино. Его хочется пробовать и пробовать...

5
Павел Качалов 08 марта

5
Винный аноним 28 февраля

Я очень давно люблю это вино. Очень тонкий вкус, который трудно передать словами. Это - не сладкое вино, но и кислым его никак не назовёшь. Как будто лучший виноградный сок, в которой растворилась капелька лугового мёда. К тому же - 2015 - один из самых удачных сборов (millésimé).

5
Популярные отзывы
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино соломенного цвета с золотистым оттенком, утонченным элегантным ароматом с тонами белых цветов акации, фруктов и легкой ванильной ноткой. Комплексное, маслянистое, хорошо структурированное с прекрасным балансом и роскошным минеральным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни из рыбы и белого мяса, например, с приготовленным на пару скатом со шпинатом в остром соусе или грудкой фермерской курочки с жареными яблоками.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 7-8 месяцев в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Весь процесс винификации проводится на винодельне гравитационного типа, одной из лучших в Долине Луары. Для получения сусла используется огромный деревянный ручной пресс, из которого сусло стекает в емкости, где проводится ферментация при контролируемой температуре 15-18°С. 85% вина ферментируется в стали и лишь 15% в дубовых бочках из Тронсэ.
  • Это интересно:

    La Demoiselle de Bourgeois (Девушка Буржуа) - название говорит само за себя. Благодаря легкому стилю и утонченному вкусу это вино является образцом чистоты и деликатности совиньона блан и, в то же время, обладает силой и глубиной, что позволяет вину развиваться в бутылке в течение 8-10 лет.
Регион:
Долина Луары
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-12 лет.
Аппелласьон:
Pouilly-Fume AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Все отзывы (3)

5,0

3 оценки

Винный аноним 19 апреля

Винтаж: 2016 г.

Комментарий

Это, наверное, самое хорошее белое вино. Его хочется пробовать и пробовать...

0
Павел Качалов 08 марта
Топ за эти деньги!

Вкус

Элегантное
Минеральное
Ароматное

Винтаж: 2015 г.

Комментарий

0
Винный аноним 28 февраля

Винтаж: 2015 г.

Комментарий

Я очень давно люблю это вино. Очень тонкий вкус, который трудно передать словами. Это - не сладкое вино, но и кислым его никак не назовёшь. Как будто лучший виноградный сок, в которой растворилась капелька лугового мёда. К тому же - 2015 - один из самых удачных сборов (millésimé).

0

5,0

3 оценки

О бренде
Уже 10 поколений семьи Буржуа выращивают виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Henri Bourgeois принадлежит 72 га на лучших участках Пуйи-Фюме и Сансера, в том числе 4 га знаменитого виноградника Mont Damne, общепризнанного великого терруара совиньон блана, неофициального «гран крю» Сансера. Дом славится самой впечатляющей линейкой сансеров — от легких минеральных вин до насыщенных, выдержанных в дубе. Буржуа первыми среди производителей региона внедрили инновационные методы виноградарства и виноделия. Владелец хозяйства — Жан-Мари Буржуа — награжден орденом Почетного легиона за вклад в развитие вин Сансера.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.