Вино Larionov Cabernet Sauvignon, Igor Larionov, 2020

Артикул: 134216 Ларионов Каберне Совиньон, Игорь Ларионов

Вино Larionov Cabernet Sauvignon, (134216), красное сухое, 2020, 0.75 л, Ларионов Каберне Совиньон цена 6990 рублей

5.0

4 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Австралия, Южная Австралия
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 100%
Производитель:: Igor Larionov
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

6 990 ₽

2020 г.

6 990 ₽

только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Танины 5

Тело 5

Регион

Аппелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

7-10 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Австралия, Южная Австралия

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 100%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

7-10 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Можно порекомендовать стейк из говядины с кровью, ягнёнка на гриле, телятину, тушёную в красном вине и выдержанные сыры.

Выдержанный сыр

Говядина

Ягненок

Стилистика вина

Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Насыщенный тёмно-рубиновый цвет с бордовым блеском. Богатое, сложное вино с комплексным букетом ягодных и пряных ароматов. Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками тёмного шоколада и специй в долгом послевкусии.

Виноградники

Особый виноградник в долине МакЛарен, обрабатываемый с применением органических методов. Почвы преимущественно красно-коричневые, называемые терра росса (terra rossa).

Способ выдержки

В течение 15 месяцев во французских дубовых бочках, 20% из которых новые.

Способ производства

Ручной сбор винограда рано утром. Холодная мацерация в течение 2 дней, ферментация с использованием натуральных дрожжей в течение 10 дней.

О бренде

Суперзвезда мирового хоккея Игорь Ларионов - увлеченный коллекционер вин и настоящий эксперт. Интерес к вину и виноделию зародился у знаменитого хоккеиста в Швейцарии, в 1992 году, когда он играл за "Лугано". Самообразование и союз с ведущими специалистами Австралии и Америки помогли ему начать новую карьеру в винном бизнесе. В коллекцию Игоря Ларионова (Igor Larionov Sеlесt Wines) входят несколько серий вин, в том числе Трипл Овертайм (Triple Overtime) и Хеттрик (Hattrick), которые высоко оценил известный критик Роберт Паркер. Вина коллекции Игоря Ларионова производят небольшими партиями в Америке, Австралии и Испании. Часть вырученных средств от продажи вин коллекции Игоря Ларионова идёт на нужды молодежного благотворительного хоккейного фонда, который носит имя этого выдающегося хоккеиста.

Вино ординарное красное сухоеЛарионов Каберне Совиньон МакЛарен ВэйлАвстралия. Регион Южная Австралия. Год урожая 2020Сорта винограда: каберне совиньон 100%. Изготовитель: Чок Хилл Вайнс Пти Лтд...

(Chalk Hill Wines Pty Ltd), 58 Field Street McLaren Vale South Australia 5171 (58 Филд Стрит МакЛарен Вэйл Саус Острэлиа 5171), Австралия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Taverner Road, Langhorne Creek SA 5255 (Тавернер Роуд, Лангхорн Крик СА 5255), Австралия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Насыщенное Полнотелое Плотное Структурированное Специи Бархатистые танины

Гастрономия

Выдержанный сыр Ягненок Говядина

Отзывы 1