Вино Larionov Pinot Noir, Igor Larionov, 2014 г.

Вино Larionov Pinot Noir, Igor Larionov, 2014 г.

Ларионов Пино Нуар

Артикул: 120511

0
Винтаж:
2014 г. – 11 990 ₽
в наличии
11 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-рубинового цвета с пурпурным блеском. Букет комплексный, напоминающий образцы лучших аппелласьонов бургундского Кот-де-Нюи. На фоне выразительных ароматов малины и смородины проступают оттенки лесных трав, подлеска и пряностей. Среднетелое и элегантное во вкусе, с шелковистыми зрелыми танинами, яркой кислотностью и сочными ягодными нотками в длительном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с мясом кабана, уткой и пернатой дичью, ризотто с грибами и выдержанными сырами.

  • Виноградники:

    Расположены в самой западной части аппелласьона Рашн Ривер Велли. Почвы состоят из туфа и песчаного суглинка, который здесь называют типом голдбридж.

  • Способ выдержки:

    В течение 16 месяцев в традиционных бургундских дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ягоды не дробят, а целиком помещают в ферментационные чаны. Ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах с использованием натуральных дрожжей. Малолактика проведена. Вино не проходит ни осветление, ни фильтрацию перед розливом.
Регион:
Калифорния
Производитель:
Igor Larionov
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Russian River Valley AVA
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Кузнецком
Адрес м. Кузнецкий мост, ул. Неглинная, 8/10
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6585
Время работы винотека: 11.00-23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00
Винотека SimpleWine Валовая
Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Лубянка
Адрес м. Лубянка, Большой Черкасский пер., д. 2/10
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6599
Время работы 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы 10.00-23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Игорь Ларионов  — человек-легенда: дважды олимпийский чемпион по хоккею, трижды обладатель Кубка Стэнли, четырежды чемпион мира. В 1989 году он одним из первых хоккеистов вырвался из СССР, чтобы играть в НХЛ. Кто знал, что за океаном начнется еще и другая история? Увлекшись гастрономией и вином, Ларионов создал собственный винный бренд. Американские вина хоккеиста выходят «из-под пера» Дугласа Данелака, винодела калифорнийских проектов Pont Neuf и Juicy Rebound. Австралийские вина производят на семейной винодельне Chalk Hill в долине Макларен.