Вино Saint-Joseph Clos Florentin, Jean-Louis Chave, 2018 г.

Артикул: 128896 Сен-Жозеф Кло Флорантан, Жан-Луи Шав
Вино Saint-Joseph Clos Florentin, (128896), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Сен-Жозеф Кло Флорантан цена 22490 рублей
Вино Saint-Joseph Clos Florentin, (128896), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Сен-Жозеф Кло Флорантан цена 22490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Долина Роны
Сахар:
сухое
Виноград:
сира 100%
Производитель:
Jean-Louis Chave
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
22 490 ₽

Способы получения заказа:

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Пурпурный, насыщенный цвет с фиолетовым отливом. Вино раскрывается сочными ягодными оттенками черники и черной вишни в сопровождении деликатных нот пряных трав и азиатских специй. Объёмное и сбалансированное во вкусе, в котором аккуратные минеральные ноты, ароматы малины, молотого черного перца и лакрицы сменяет изящное и шелковистое послевкусие.

  • Гастрономия:

    Превосходное сочетание с утиным риетом или теплым салатом с ростбифом.

  • Виноградники:

    Отдельный огороженный виноградник занимает 2.8 га. Экспозиция южная. Почва – выветренный гранит. Возраст лоз 80 лет.

  • Способ выдержки:

    В нейтральных емкостях в течение двух лет.

  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Спонтанная алкогольная ферментация в нейтральных емкостях. Бутилирование проводится без оклейки и фильтрации.

  • Это интересно:

    Кло Флорентан – исторический виноградник Сен-Жозеф, первые лозы на котором были высажены монахами в XV веке. Это единственный огороженный участок в этом аппелласьоне, который находится в коммуне Мов, где домен базируется исторически и был куплен в 2009 году. Жан-Луи Шав является выдающимся мастером ассамбляжа, смешивая вина, полученные с разных лье ди, но данное кюве является исключением, так как производится с отдельного виноградника.
Регион:
Долина Роны
Год:
2018
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Saint-Joseph AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Пять веков истории, опыт шестнадцати поколений виноградарей, передающих секреты мастерства от отца к сыну — всё это дает Шавам право претендовать на звание «королевской семьи французского виноделия». Jean-Louis Chave – крупнейший частный домен на Эрмитаже, но это не главное их достижение. Шавы смогли разгадать секрет этого мифического места и сделать эталонный Эрмитаж за счет филигранного, мастерского ассамбляжа вин с разных частей виноградника. Жан-Луи Шав и легендарный холм— редчайший пример симбиоза великого земледельца и великого терруара. В домене уверены, что в вине не существует понятия «мода», существует лишь понятие «истина», в которой особое место занимает белая версия Эрмитажа. Именно она исторически считалась grand vin, прославилась на международной сцене и обладает просто нокаутирующим потенциалом хранения.
Вино выдержанное красное сухоеКло ФлорантэнФранция. Регион Долина Роны. Год урожая 2018Сорта винограда: сира 100%. Изготовитель: ССЕА Домен Жан Луи Шав (SCEA Domaine Jean Louis Chave), 37 Avenue du Saint-Joseph 07300 Mauves (37 Авеню дю Сен-Жозеф
07300 Мов), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Специи Травы Сочное Лакрица Элегантное Молотый перец Черника
Гастрономия
Утка Закуски, салаты и антипасто
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Винотека SimpleWine Ленинский
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6540
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 14.12.2012 до 14.12.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
французское красное вино красное сухое вино красное вино Долина Роны ещё
французское сухое вино французское вино сухое вино вино Долина Роны свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Saint-Joseph Clos Florentin (Сен-Жозеф Кло Флорантан) по цене 22490 рублей