Ликер Creme de Cassis de Bourgogne

Ликер Creme de Cassis de Bourgogne

Крем де Касис де Бургонь (чёрная смородина)

Артикул: 82354

5
1 990 ₽
Показать ещё
1 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий гранатово-красный цвет с синеватым блеском и насыщенные ароматы спелой черной смородины. Полный, округлый и нежный вкус, с шелковистой текстурой и ясным очень долгим послевкусием (более 25 кодали).
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Основной компонент в многих классических коктейлях.
  • Способ производства:

    Ягоды чёрной смородины собирают в июле и сразу замораживают. В дальнейшем необходимое количество ягод помещают в нейтральные чаны на 2/3, оставшуюся треть заполняют спиртом. Мацерация в течение 4-5 недель. Затем добавляется кристаллизованный сахар и немного воды.
  • Это интересно:

    Для ликёра Крем де Касис де Бургонь используется не просто хорошая чёрная смородина, а наиболее благородная разновидность - сорт нуар де Бургонь. Ягоды собирают с кустов, растущих на особых участках в окрестностях коммуны Нюи-Сен-Жорж.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Joseph Cartron
Объем:
0.7
Крепость:
19%
Выдержка в емкости:
Нет
Ликер крем Крем де Касси де Бургонь Франция. Регион Бургундия Блестящий гранатово-красный цвет с синеватым блеском и насыщенные ароматы спелой черной смородины. Полный, округлый и нежный вкус, с шелковистой текстурой и ясным очень долгим послевкусием (более 25 кодали). Состав: спирт этиловый ректификованный, сахар, концентрированный экстракт черной смородины, вода. Изготовитель: Жозеф Картрон (Joseph Cartron), Nuits-Saint-Georges, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52191-2003 п.п. 5.1.5, 5.3, 6.2; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.19. Алк. 19% об. Объем 0.7л. Сахар 60 г/100 см3. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 60г / 346 Ккал / 1 449 кДж. Для ликеров, согласно ГОСТ Р 52194-2003, T хранения от 10°С до 25°С.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

5

1 оценок