Шипучее вино Lambrusco di Sorbara LaRiserva, Paltrinieri, 2021 г.

Артикул: 141287 Ламбруско ди Сорбара ЛаРизерва, Палтриньери
Шипучее вино Lambrusco di Sorbara  LaRiserva, (141287), красное экстра брют, 2021 г., 0.75 л, Ламбруско ди Сорбара ЛаРизерва цена 4490 рублей
Шипучее вино Lambrusco di Sorbara  LaRiserva, (141287), красное экстра брют, 2021 г., 0.75 л, Ламбруско ди Сорбара ЛаРизерва цена 4490 рублей

Рейтинг SW

4.8

5 оценок
Страна, регион:
Италия, Эмилия-Романья
Сахар:
экстра брют
Виноград:
ламбруско ди сорбара 100%
Производитель:
Paltrinieri
Крепость:
11.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
4 490 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет с легким розоватым оттенком, тонкий устойчивый перляж. В аромате тона цветов и белых фруктов дополнены нотами грейпфрута. Освежающее и элегантное во вкусе.
  • Гастрономия:

    Превосходно в качестве аперитива или в сочетании с речной рыбой, мясными закусками, такими как прошутто и салями.
  • Виноградники:

    Виноград собирают с отдельного виноградника "Кристо" площадью 15 га.
  • Способ выдержки:

    В стальных емкостях на дрожжевом осадке 12 месяцев.
  • Способ производства:

    Виноград собирали в сентябре. Проводили мягкий отжим. Винификация проходила по методу Шарма-Мартинотти.
  • Это интересно:

    Ламбруско – это название красного сорта винограда. Lambrusco di Sorbara – особый клон ламбруско, дающий самые легкие, тонкие вина с высокой кислотностью, деликатным ароматом свежих ягод и фиалки и светлым рубиновым цветом. Еще одной его особенностью является аномальное цветение, когда лоза сбрасывает цветы без образования завязей, по причине которого урожайность у данного сорта ниже (в некоторые годы теряется 2/3 урожая), а оставшиеся ягоды отличаются большей концентрацией вкусо-ароматических веществ. По желанию винодела из красных сортов, при условии, что мякоть у них не окрашена (Таких большинство. Исключение – саперави, гарнача тинта), можно производить белые, красные и розовые вина. По закону Lambrusco di Sorbara DOC – это красное или розовое вино, в котором минимум 60 % ламбруско ди сорбара. Ввиду того, что сорт не отличается интенсивностью цвета, то данное вино по факту белого цвета, хотя произведено как красное и на этикетке производителя указано "Red wine".
Год:
2021
Крепость:
11.5%
Потенциал хранения:
5-6 лет.
Аппелласьон:
Lambrusco di Sorbara DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Четыре поколения семьи Палтриньери производят вина ламбруско в сердце Сорбары с 1926 года. Сейчас хозяйством управляет Альберто, представитель третьего поколения семьи. Упрямый и несгибаемый он никогда не следовал моде, а всегда шел своим путем, оставаясь при этом твёрдым приверженцем терруарного подхода и используя в работе опыт отца и деда. Первым рискнул и выпустил моносортовую сорбару (ламбруско ди сорбара), за которую регулярно получает 3 бокала от Gambero Rosso. Сейчас во владении хозяйства 17 га виноградников в исторической области Cristo di Sorbara - узкой полоске земли, расположенный между реками Секкья и Панаро.
Вино игристое выдержанное красное экстра брютЛамбруско ди Сорбара ЛаРизерваИталия. Регион Эмилия-Романия. Год урожая 2021Сорта винограда: ламбруско ди сорбара 100%. Изготовитель: Сочиета Агрикола Пальтриньери Джанфранко С.С. (Societa’ Agricola Paltrinieri
Gianfranco S.S.), Bomporto (MO) Via Cristo 49 cap 41030 Frazione: Sorbara (Бомпорто (МО) Виа Кристо 49 кап 41030 Фрационе: Сорбара), Италия. Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 11,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.6г / 68 Ккал / 285 кДж.
Развернуть
Теги
Гастрономия
Отзывы  4
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Выставочная
4 мин
Международная
3 мин
Деловой центр
4 мин
Винотека:
Пн - Пт: 09:00 - 22:00
Сб: 09:00 - 20:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014255 действует с 30.11.2018 до 19.09.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Lambrusco di Sorbara LaRiserva (Ламбруско ди Сорбара ЛаРизерва) по цене 4490 рублей

Дарим 500 бонусов!

Сделайте первый заказ в приложении SimpleWine и получите 500 бонусов в подарок

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос