Вино Le Difese, Tenuta San Guido, 2022 г., 1.5 л.

Артикул: 147126 Ле Дифезе, Тенута Сан Гуидо
Вино Le Difese, (147126), красное сухое, 2022 г., 1.5 л, Ле Дифезе цена 14490 рублей
Вино Le Difese, (147126), красное сухое, 2022 г., 1.5 л, Ле Дифезе цена 14490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
Страна, регион:
Италия, Тоскана
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньон 70%, санджовезе 30%
Производитель:
Tenuta San Guido
Крепость:
14%
Объем:
1.5 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Le Difese, Tenuta San Guido, 2021 г., 1.5 л.

Италия, красное, сухое, 1.5 л.

Артикул: 144490
14 490 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

  • Дегустационные характеристики:

    Тёмно-бордовый цвет с пурпурным оттенком. Богатый, насыщенный аромат с тонами измельчённых красных ягод, спелой вишни, сливы, лепестков роз, лаванды, сирени, фиалка, оттенками сладких специй и табака. Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, балансом бархатных танинов и яркой кислотности, многослойным цветочно-пряным вкусом и длительным освежающим минеральным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Мясные закуски. Блюда из красного мяса, дичи. Выдержанные сыры.

  • Виноградники:

    Общая площадь виноградников хозяйства составляет 90 га. Бедные каменистые почвы, близость моря, усиливающая разницу между дневными и ночными температурами, а также низкая урожайность — всё это позволяет получить прекрасно вызревший виноград высокого качества. Высота над уровнем моря: 100-300 м. Плотность посадки: 5500-6250 лоз/га. Форма куста: кордон.

  • Способ выдержки:

    8 месяцев в барриках из французского и американского (небольшое количество) дуба второго и третьего пассажей после выдержки Guidalberto. Затем непродолжительное время в стальных ёмкостях перед бутилированием.

  • Способ производства:

    Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Мацерация длится в течение 12-14 дней для каберне совиньона и 15-18 дней — для санджовезе. Перед бутилированием проводится лёгкая фильтрация.

  • История этикетки:

    Название вина "Le Difese" переводится как "клыки кабана". Исторически в этой местности всегда водилось много кабанов. В настоящее время животные обитают в соседних с виноградником лесах и периодически портят виноградные лозы. Поскольку в поместье бережно относятся к природе, кабанов не отстреливают, к тому же это запрещено законом, а виноградники охраняют собаки поместья.

  • Это интересно:

    Le Difese — это “третье” вино Sassicaia, авторов первой “супертосканы” в истории итальянского виноделия. Дебютный релиз Le Difese вышел в свет в 2002 году специально для свадьбы — и это многое говорит о самом вине. На свадьбе — как и на любом массовом мероприятии — главное, чтобы вина было много и его было легко пить. Le Difese именно такое. В третьем вине хозяйства, которое создало “бордо в Тоскане”, впервые появляется санджовезе. Его собирают вместе с каберне совиньоном с самых юных лоз поместья, а вино выдерживают в бочках, в которых зрели два “старших” брата — Sassicaia и Guidalberto. “Санджовезе — ДНК этого вина. В 2021 году мы впервые решили увеличить его долю в ассамбляже до 70%”, — Присцилла Инчиза делла Роккетта.
Регион:
Тоскана
Год:
2022
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
8—10 лет.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Tenuta San Guido — колыбель самого известного итальянского вина и феномена “супертосканских” вин: Sassicaia. В 1944 году в Болгери маркиз Марио Инчиза делла Роккетта высадил первые лозы каберне совиньон и каберне фран, а позже энолог Джакомо Такис создал эталонный ассамбляж этих сортов: 85% на 15%. Sassicaia считается одним из самых ценных вин для коллекционеров и инвесторов и продаётся на аукционах. В 1994-м году в правительстве Италии впервые выделили отдельный аппелласьон для конкретного вина — Bolgheri Sassicaia DOC. В хозяйстве также производят второе и третье вино.
Вино ординарное красное сухоеИталия. Регион Тоскана. Год урожая 2022Сорта винограда: каберне совиньон 70%, санджовезе 30%. Алк. 14% об. Объем 1,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Теги
Вкус
Фруктовое Сбалансированное Вишня Лаванда Табак Минеральное Хлебная корка
Гастрономия
Говядина Выдержанный сыр
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

итальянское красное вино красное сухое вино красное вино Тоскана ещё
вино Tenuta San Guido (Тенута Сан Гуидо) красное итальянское сухое вино итальянское вино сухое вино вино Тоскана вино Tenuta San Guido (Тенута Сан Гуидо) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Le Difese (Ле Дифезе) по цене 14490 рублей