Вино Loco Cimbali Merlot Reserve, 2018 г.
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Не хочется писать не совсем хороший отзыв, но вино меня, к сожалению, совсем ничем не зацепило.. ну если только оформлением бутылки)- поработали качественно! А вот во вкусе совсем ничего приятного и интересного для себя не нашла( хотя очень люблю этих производителей, наблюдаю за их развитием и желаю процветания! Может, просто не мое вино..

Вкус
Винтаж: 2018 г.
-
Стилистика вина:
красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего темно-гранатового цвета с многослойным благородным ароматом с оттенками чернослива, подсушенной вишни, сандалового дерева, сладкого финика и нюансами графита и стручковой внили. Бархатистое во вкусе с хорошей кислотностью и мягкими, умеренными танинами. В долгом послевкусии остается спелая вишня и ванильные оттенки. -
Гастрономия:
Блюда из говядины, стейки, овощи на гриле, твердые сыры. -
Виноградники:
Лозы среднем возрастом 30 лет расположены на винограднике площадью 12.5 га на коричневой, карбонатной, тяжело-суглинистой почве. -
Способ выдержки:
В барриках обьемом 225-300 л в течение 12 месяцев. Дальнейшая выдержка в бутылке в течение 9 месяцев. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда, двойная селекция. Холодная мацерация. Брожение на мезге в течении 14 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 20-22 С. -
Это интересно:
Энолог линейки выдержанных вин "Балаклавы" - один из лучших крымских виноделов Олег Репин. "Золотая Балка" использует в производстве только собственный виноград, выращенный на крымской земле. Это как европейские сорта - шардоне, пино, мускаты, так и местные - кокур, бастардо.
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Не хочется писать не совсем хороший отзыв, но вино меня, к сожалению, совсем ничем не зацепило.. ну если только оформлением бутылки)- поработали качественно! А вот во вкусе совсем ничего приятного и интересного для себя не нашла( хотя очень люблю этих производителей, наблюдаю за их развитием и желаю процветания! Может, просто не мое вино..
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Во вкусе ягоды, умеренные танины, долгое послевкусие

Вкус
Винтаж: 2018 г.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Я очень люблю всю линейку Loco Cimbali от Олега Репина) Мерло тоже вполне себе достойное, со всеми сортовыми признаками. Вишня, рябина, красная смородина и светлая слива) Округлое, мягкое, танинное. долгое послевкусие красных ягод. Мокрый табачный лист и лакрица в самом конце.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Норм
При заказе самовывоза в эту винотеку бонусы недоступны для списания. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Loco Cimbali Merlot Reserve (Локо Чимбали Мерло Резерв) по цене 1490 рублей
Не хочется писать не совсем хороший отзыв, но вино меня, к сожалению, совсем ничем не зацепило.. ну если только оформлением бутылки)- поработали качественно! А вот во вкусе совсем ничего приятного и интересного для себя не нашла( хотя очень люблю этих производителей, наблюдаю за их развитием и желаю процветания! Может, просто не мое вино..