Вино Malleolus, Emilio Moro, 2015 г.

Вино Malleolus, Emilio Moro, 2015 г.

Мальеолус

Артикул: 106634

0
Показать ещё
4 890 ₽
Товара нет в наличии.
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий темно-вишневый цвет. Аромат насыщенный, с нотками спелой вишни, темного шоколада, кофейных зерен и постепенно раскрывающимися тонкими нюансами цветов. Полнотелое, мощное во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Чорисо, хамон и баранина на гриле - лучшее сочетание для этого вина.
  • Виноградники:

    "Camino Viejo" обладает тремя типами почв, которые отражены в характере вин Рибера дель Дуеро. Возраст лоз на этом винограднике от 25 до 75 лет.
  • Способ выдержки:

    18 месяцев в новых бочках из французского дуба Алье.
  • Способ производства:

    Конструкция погреба состоит из 4-х уровней и позволяет создавать вина полностью гравитационным способом. Мацерация в течение 28 дней, ферментация в стальных емкостях. После того как вино переливают в новые бочки из французского дуба, для части сусла проводят малолактическую ферментацию.
  • Это интересно:

    Главный испанский сорт темпранильо в Рибере называют тинто фино или тинто-дель-паис. После многовековой адаптации к местным условиям он в здешнем климате стал более концентрированным и рустичным, особенно по сравнению с Риохой.
Производитель:
Emilio Moro
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Ribera del Duero DO
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Мальеолус (Рибера дель Дуеро) Испания. Регион Рибера дель Дуеро. Год урожая 2015 Глубокий темно-вишневый цвет. Аромат насыщенный, с нотками спелой вишни, темного шоколада, кофейных зерен и постепенно раскрывающимися тонкими нюансами цветов. Сорта винограда: тинто фино (темпранильо) 100%. Изготовитель: Бодегас Эмилио Моро С.Л. (Bodegas Emilio Moro S.L.), Carretera Penafiel-Valoria s/n, 47315 Pesquera de Duero, Valladolid (Карретера Пеньяфиель-Валория с/н, 47315 Пескэра де Дуэро, Вальядолид), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Долгоруковская
Адрес м. Новослободская, ул. Долгоруковская, 7
Телефон +7 (926) 531-00-13
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Метрополис
Адрес м. Войковская, Ленинградское ш., 16А, стр. 4, ТЦ Метрополис
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6586
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Модный сезон
Адрес м. Охотный ряд, г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы с 10.00 до 22.00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Каширская Плаза
Адрес м. Домодедовская, Каширское шоссе, д. 61 Г ТГ Каширская Плаза
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6524
Время работы с 10.00 до 22.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок