Вино Malvasia Dedica, Martilde, 2018 г.

Вино Malvasia Dedica, Martilde, 2018 г.

Мальвазия Дедика

Артикул: 119301

0
Винтаж:
2018 г. 2 490 ₽
нет в наличии
2 490 ₽
Товара нет в наличии.
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Золотистистый цвет со светло-янтарными отблесками. Букет отличается сочным, выразительным наполнением: преобладают ноты персиков в медовом сиропе и кураги. Плотное и текстурное вино, невероятно ароматное и объемное во вкусе, а легкие имбирные и пряные ноты придают послевкусию экзотический характер.
  • Гастрономия:

    Подойдет к теплому салату с осьминогом, спагетти с боттаргой и японскому карри.
  • Виноградники:

    Плотность высадки 4500-5000 лоз на га. Система подрезки гюйо, почвы глинисто-известняковые.
  • Способ выдержки:

    Несколько месяцев в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Виноград аккуратно дробят, удаляют гребни и оставляют настаиваться на кожице. После завершения алкогольной ферментации, вино проводит в контакте с мезгой еще приблизительно месяц. Далее вино снимают с осадка и выдерживают несколько месяцев в нейтральных емкостях.
Регион:
Ломбардия
Производитель:
Martilde
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Provincia di Pavia IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок