Вино Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Loups, Domaine des Lambrays, 2021
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine des Lambrays
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый красно-рубиновый цвет. В комплексном букете переплетаются ароматы дикой вишни, ежевики и специй, тона мокрой земли, подлеска и легкие оттенки кожи. Насыщенное, прекрасно сбалансированное, с выраженными танинами и легкими минеральными нюансами в элегантном продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Подавать с пернатой дичью под ягодными соусами, блюдами из грибов, тушеным в вине кроликом. -
Виноградники:
Виноград для этого кюве берут с двух премье крю и молодых лоз (до 25 лет) гран крю "Clos des Lambrays". -
Способ выдержки:
18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые. -
Способ производства:
Сбор урожая осуществляется вручную. Частичное гребнеотделение. Ферментация с применением природных дрожжей в течение 18-20 дней в емкостях из нержавеющей стали. -
Это интересно:
Premier Cru "Les Loups" в названии этого вина переводится с французского как "волки".
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 8—12 лет
- Аппелласьон:
- Morey-Saint-Denis 1-er Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Loups (Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Лу) по цене 39990 рублей