Вино Muscadet Theia, Domaine Bretaudeau, 2023

Артикул: 148648 Мюскаде Тейя, Домен Бретодо

Вино Muscadet Theia, (148648), белое сухое, 2023, 0.75 л, Мюскаде Тейя цена 7490 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: белое
Страна, регион:: Франция, Долина Луары
Сахар:: сухое
Виноград:: мелон де бургонь
Производитель:: Domaine Bretaudeau
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

7 490 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2023 г.

7 490 ₽

в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 5

Ароматичность 3

Тело 3

Регион

Долина Луары

Аппелласьон

Muscadet AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2023

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

8–10°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Франция, Долина Луары

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2023

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

8–10°С

Гастрономия

Аперитив. Овощные салаты, устрицы, мидии, жареное белое мясо.

Закуски, салаты и антипасто

Овощи

Морепродукты

Курица

Стилистика вина

Белое — свежее, минеральное, с частичной выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Соломенный цвет. Насыщенный аромат с оттенками нектаринов, лимона, белого перца и минеральными нюансами. Структурированное вино с освежающей кислотностью, нотками яблочного пирога и нюансами морской соли в продолжительном финише.

Виноградники

Расположены в самой западной части долины Луары, в субзоне Пэй Нантэ (Pays Nantais). Почвы гранитно-песчаные, вулканического происхождения. Средний возраст лоз — 35 лет.

Способ выдержки

8 месяцев на осадке в бетонных ёмкостях и больших дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Ферментацию проводят в бетонных ёмкостях в форме яиц, с применением природных дрожжей (спонтанная ферментация).

Это интересно

Белый Мелон де бургонь произошёл от красного пино нуара в Бургундии более 300 лет назад, но прижился вдали от “дома” — в окрестностях Нанта, на берегу Атлантического океана. Это единственный сорт, разрешённый в аппелласьоне Мюскаде, где из него получаются лёгкие вина с солоноватой минеральностью, которые можно пить сразу (особенно под устрицы и гребешки). Мелон де бургонь от Жерома Бретодо тоже хорош в молодом возрасте, но покажет гораздо больше красок и глубины после выдержки в 6-10 лет: в вине появятся бензиновые ароматы как у рислинга, а еще — тона орехов и мёда. Всё это на фоне яркой кислотности и освежающей минеральности.

О бренде

Местоположение: Жетинье, Нанте, Мюскаде, Луара. Размер: 15 га. Сорта: Мелон де Бургонь, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар. Виноградарство: сертифицировано как органическое (Ecocert, 2012) и биодинамическое (Biodyvin, 2020). Винификация: дикие дрожжи. Выдержка в больших дубовых бочках, цементных яйцах и амфорах. SO2 минимальные значения.

Вино ординарное белое сухоеМюскаде ТейяФранция. Регион Долина Луары. Год урожая 2023Сорта винограда: мелон де бургонь. Изготовитель: САС Домен Бретодо (SAS Domaine Bretaudeau), Recouvrance 1 boulevard...

d’Alatri 44190 Getigne (Рекувранс 1 бульвар дАлатри 44190 Жетинье), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Структурированное Освежающее Насыщенное Минеральное Освежающая кислотность Яблочный пирог

Гастрономия

Овощи Курица Закуски, салаты и антипасто Морепродукты

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка