Вино Zweigelt-Merlot Klassik, Nastl, 2019 г.

Этот товар закончился

Участвует в акции

Артикул: 135409 Цвайгельт-Мерло Классик, Настль

Вино Zweigelt-Merlot Klassik, (135409), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Цвайгельт-Мерло Классик цена 1740 рублей

4.4

83 оценки

Страна, регион:: Австрия , Нижняя Австрия
Сахар:: сухое
Виноград:: цвайгельт, мерло
Производитель:: Nastl
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Яркий рубиново-красный цвет и глубокие ароматы вишни, ежевики, фиалки, свежих полевых трав и специй. Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.
Гастрономия:

Хорошее сочетание с говяжьей печенью, дичью, ягненком на косточке, уткой с грибами и сырами средней выдержки.
Виноградники:

Расположены в окрестностях города Лангенлойс региона Кампталь. Почвы - лесс, бурозем и гравий.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев в больших дубовых бочках.
Способ производства:

Ручной сбор урожая в середине октября, тщательный триаж (селекция винограда). Современный гравитационный погреб. Ферментаци в течение 2 недель в стальных емкостях при 30 °C. Малолактика проводилась.
Это интересно:

Основной сорт ассамбляжа, цвайгельт, - местный австрийский сорт, выведенный Фрицем Цвайгельтом в 1922 году. Является самым популярным из красных сортов Австрии.

Регион:: Нижняя Австрия
Год:: 2019
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Niederosterreich
Категория:: Qualitatswein
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Винодельня Настль - это семейное хозяйство, ведущее свою историю с 1656 года. В 1978 году Гюнтер Настль решил заняться вином серьезно, выбрав ориентир на качественные и конкурентно способные вина. Эта дата стала началом новой эпохи виноделия семьи. В настоящее время хозяйством управляют Гюнтер и Рената Настль, в чем им помогают их дети: Кристиан, Александр и Петра. Хозяйство расположено в городке Лангенлойс области Кампталь (Нижняя Австрия). Этот терруар славится прекрасными винами из сорта грюнер вельтлинер. Хозяйство "Настль" по праву считается одним из лучших производителей вин из этого сорта и представляет 5 разных стилей грюнера. Современный трехуровневый погреб был построен в 2003 году по принципу гравитационного виноделия и совмещен со старинным погребом. Семье также принадлежит небольшой ресторан ("хойригер"), открытый 3 месяца в году: апрель, август и октябрь.

Теги

Гастрономия

Утка Сыр Ягненок

Отзывы 18

4.4