Вино Point Gruner Veltliner, Nigl, 2018

Артикул: 119108 Поинт Грюнер Вельтлинер, Нигл

Вино Point Gruner Veltliner, (119108), белое сухое, 2018, 0.75 л, Поинт Грюнер Вельтлинер цена 2140 рублей

4.6

87 оценок

Вино:: белое
Страна, регион:: Австрия, Нижняя Австрия
Сахар:: сухое
Виноград:: грюнер вельтлинер 100%
Производитель:: Nigl
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Point Gruner Veltliner, Nigl, 2023

Австрия, Нижняя Австрия, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 149482

2 490 ₽

Мнение эксперта

«Еще 25 лет назад о грюнере вельтлинере никто не слышал за пределами Австрии. Но в начале 2000-х сорт стал быстро набирать популярность благодаря своей яркой натуре. Из него получаются легкие, ароматные вина с бодрящей кислотностью и характерным тоном белого перца. В Point Gruner Veltliner — всё это есть. Его производит семейное хозяйство Nigl, которое считается одним из лучших в австрийском регионе Кремсталь и славится высоким качеством вин из белых сортов. Их грюнер 2016 года был включен в авторитетный рейтинг тoп-100 Wine Spectator».
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 4

Тело 3

Регион

Нижняя Австрия

Аппелласьон

Niederosterreich

Категория

Qualitatswein

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2018

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Австрия, Нижняя Австрия

Сахар

сухое

Виноград

грюнер вельтлинер 100%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Qualitatswein

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2018

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Можно порекомендовать в качестве аперитива и компаньона блюдам из спаржи, артишоку, азиатской кухне, копчёному лососю и молодым сырам.

Азиатская кухня

Овощи

Сыр

Стилистика вина

Белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

У вина светло-золотистый цвет с соломенным блеском. В букете слышны сдержанные, деликатные ароматы свежих трав, цитрусовых, спелого яблока, персика и нотки кремня. Освежающее, элегантное и минеральное во вкусе, с яркой кислотностью, и цветочно-фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.

Виноградники

Расположены на террасированном склоне в прохладном микроклимате. Виноград собран с нескольких участков с каменистыми почвами.

Способ выдержки

Непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Ручной сбор. Виноград собирают немного ранее обычного, когда он достиг зрелости, а уровень сахара (потенциального алкоголя) ещё относительно невысокий. Ферментация с применением натуральных дрожжей в ёмкостях из нержавеющей стали при температурах 15-20 ° C.

Это интересно

Мартин Нигль: "Не так сложно произвести насыщенное вино крепостью 14%, мастерство в том, чтобы получить вино 12%, сохраняющее при этом фруктовость, свежесть, элегантность и тонкость".

О бренде

Семейной винодельне Nigl принадлежат 25 га в живописной долине Кремса. Над террасными виноградниками возвышается остов полуразрушенного Зенфтенбергского замка 1197 года постройки. Местные почвы идеально подходят для классических австрийских сортов грюнер вельтлинера и рислинга. По стилистике вина ближе к Вахау, чем остальным винам Кремсталя. Семья Нигл занималась виноградарством на протяжении 200 лет, но продавала виноград со своих участков местному кооперативу. Мартин Нигл стал первым виноделом семьи, выпустив урожай 1985 года под собственной этикеткой. Сегодня он является членом Osterreichische Traditionsweinguter - ассоциации традиционных австрийских виноделов с очень строгими правилами невмешательства в природу при работе на виноградниках.

Теги

Гастрономия

Сыр Азиатская кухня Овощи

Отзывы 16

4.6