Вино Riesling, Nik Weis St. Urbans-Hof, 2019 г.

Артикул: 123465 Рислинг, Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-желтого цвета с ароматами спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью. Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Идеально с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.
  • Виноградники:

    Расположены на сланцевых почвах, богатых железом.
  • Способ выдержки:

    На осадке в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в стальных емкостях при строгом контроле температуры.
  • Это интересно:

    "Моя собственная страсть заключается в постоянном исследовании оптимального баланса между сохранением многовековой традиции и освоением новых ценных нововведений. Конечная цель, однако, остается неизменной: вино высочайшего качества." - Ник Вайс.
Регион:
Мозель
Год:
2019
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
От 5 лет и больше.
Аппелласьон:
Mosel
Категория:
Qualitatswein (QbA)
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Винодельня St. Urbans-Hof была основана в 1947 году, когда немецкое виноделие вступило в период великой депрессии, продлившейся почти полвека. Однако семья Вайс, невзирая на все сложности времени, возделывала и расширяла свою земельную собственность в Мозеле. И хотя в Мозеле много производителей, превосходящих St. Urbans-Hof с точки зрения продолжительности истории, ей удалось войти в список важнейших и классических виноделен региона. Старые лозы рислинга на крутых склонах, значительная часть из которых сегодня официально классифицирована как "гроссе лаге" (аналог гран крю в Германии) - главная ценость хозяйства, которое сегодня возглавляет харизматичный Ник Вайс. Это выдающееся наследие позволило Вайсам создать собственный питомник со старинными клонами, который является источником посадочного материала для многих лучших виноделов Германии. "Моя собственная страсть заключается в постоянном исследовании оптимального баланса между сохранением многовековой традиции и освоением новых ценных нововведений. Винодельня St. Urbans-Hof была основана в 1947 году, когда немецкое виноделие вступило в период великой депрессии, продлившейся почти полвека. Однако семья Вайс, невзирая на все сложности времени, возделывала и расширяла свою земельную собственность в Мозеле. И хотя в Мозеле много производителей, превосходящих St. Urbans-Hof с точки зрения продолжительности истории, ей удалось войти в список важнейших и классических виноделен региона. Старые лозы рислинга на крутых склонах, значительная часть из которых сегодня официально классифицирована как "гроссе лаге" (аналог гран крю в Германии) - главная ценость хозяйства, которое сегодня возглавляет харизматичный Ник Вайс. Это выдающееся наследие позволило Вайсам создать собственный питомник со старинными клонами, который является источником посадочного материала для многих лучших виноделов Германии. "Моя собственная страсть заключается в постоянном исследовании оптимального баланса между сохранением многовековой традиции и освоением новых ценных нововведений. Винодельня St. Urbans-Hof была основана в 1947 году, когда немецкое виноделие вступило в период великой депрессии, продлившейся почти полвека. Однако семья Вайс, невзирая на все сложности времени, возделывала и расширяла свою земельную собственность в Мозеле. И хотя в Мозеле много производителей, превосходящих St. Urbans-Hof с точки зрения продолжительности истории, ей удалось войти в список важнейших и классических виноделен региона. Старые лозы рислинга на крутых склонах, значительная часть из которых сегодня официально классифицирована как "гроссе лаге" (аналог гран крю в Германии) - главная ценость хозяйства, которое сегодня возглавляет харизматичный Ник Вайс. Это выдающееся наследие позволило Вайсам создать собственный питомник со старинными клонами, который является источником посадочного материала для многих лучших виноделов Германии. "Моя собственная страсть заключается в постоянном исследовании оптимального баланса между сохранением многовековой традиции и освоением новых ценных нововведений.
Все отзывы (32)

4,8

32 оценки

Виктор 15 декабря 2022

Вкус

Цветочное
Минеральное

Винтаж: 2020 г.

0
Владислав 08 декабря 2022
Восторг!

Вкус

Ароматное
Минеральное
Яркое

Винтаж: 2021 г.

0
Наталья 02 декабря 2022

Вкус

Ароматное
Минеральное

Винтаж: 2021 г.

0
Михаил, Новосибирск 24 ноября 2022

Винтаж: 2019 г.

0
Жанна 17 октября 2022
Топ за эти деньги! Восторг!

Вкус

Сливочное
Минеральное
Элегантное

Винтаж: 2021 г.

0
Елена 12 октября 2022
Топ за эти деньги!

Вкус

Ароматное
Ягодное
Яркое
Кислотное

Винтаж: 2021 г.

0
Ольга 03 октября 2022

Вкус

Ароматное
Элегантное

Винтаж: 2018 г.

0
Ирина 24 сентября 2022
Восторг! Топ за эти деньги!

Вкус

Сливочное
Минеральное
Элегантное

Винтаж: 2020 г.

Комментарий

С морскими гребешками и зелёным салатом! Просто сказочно! Благородное вино!

0

4,8

32 оценки

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Riesling (Рислинг) по цене 2290 рублей