Вино Riesling, Nik Weis St. Urbans-Hof, 2020

Этот товар закончился

Артикул: 135109 Рислинг, Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф

Вино Riesling, (135109), белое полусухое, 2020, 0.75 л, Рислинг цена 2290 рублей

4.7

84 оценки

Страна, регион:: Германия , Мозель
Сахар:: полусухое
Виноград:: рислинг 100%
Производитель:: Nik Weis St. Urbans-Hof
Крепость:: 11.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 6–8°С

Стилистика вина:

белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино светло-желтого цвета с ароматами спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью. Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Идеально с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.
Виноградники:

Расположены на сланцевых почвах, богатых железом.
Способ выдержки:

На осадке в стальных емкостях.
Способ производства:

Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в стальных емкостях при строгом контроле температуры.
Это интересно:

"Моя собственная страсть заключается в постоянном исследовании оптимального баланса между сохранением многовековой традиции и освоением новых ценных нововведений. Конечная цель, однако, остается неизменной: вино высочайшего качества." - Ник Вайс.

Регион:: Мозель
Год:: 2020
Крепость:: 11.5%
Потенциал хранения:: От 5 лет и больше.
Аппелласьон:: Mosel
Категория:: Qualitatswein (QbA)
Выдержка в емкости:: Нейтральная Ёмкость

О бренде:

Семья Ника Вайса уже много веков занимается виноделием в Мозеле. Винодельня St. Urbans Hof, построенная в 1947 году, носит имя покровителя виноделия — святого Урбана. Хозяйство известно выдающейся коллекцией виноградников, среди них жемчужины Мозеля: Заарфайльзер и Окфенер Бокштайн. Благодаря старым лозам и применению новых технологий рислинги Nik Weis получают самые высокие оценки критиков — как за базовый рислинг, так и за вина уровня «гран крю» (GG).

Теги

Гастрономия

Морепродукты Рыба Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 17

4.7