Джин Nikka Coffey Gin

Джин Nikka Coffey Gin

Никка Коффи Джин

Артикул: 116513

5
Винтаж:
4 680 ₽
в наличии
4 680 ₽ 6 240 ₽
- 25% 2 дня
Подача:
14–16°С
  • Дегустационные характеристики:

    Знакомство начинается с бесконечного калейдоскопа цитрусовых. Здесь и юдзу, и лимонная цедра, и сок апельсина. В завершение звучат мягкие и маслянистые пряные ноты.Изначальную сладость перекрывает волна цитрусовых, где слой за слоем раскрываются плоды, их кожица и мякоть. Своей экзотичностью эта комбинация отсылает к ассорти из тропических фруктов, приправленному неострыми специями.
  • Гастрономия:

    Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей (например: 50мл Nikka Coffey Gin, 15 мл лимонного сока и 10 мл сахарного сиропа).
  • Способ производства:

    Своей роскошной текстурой джин обязан насыщенным, выдержанным спиртам, которые используются при его производстве. Процесс дистилляции происходит в ректификационных колоннах Coffey для перегонки виски, ставших визитной карточкой Nikka. Помимо 11 традиционных травяных ингридиентов, отдельно дистиллируются японские цитрусы – юдзу, кабосу, нацумикан и cикуваса с небольшим добавлением яблочного сока. Отдельно также дистиллируется сычуаньский перец.
  • Это интересно:

    Ректификационные колонны Coffey непрерывного цикла придумал и запатентовал Энеас Коффи в 1830 году. В 1963 году они были специально доставлены с дистиллерии в Шотландии на производство Nikka в Японии и с тех самых пор придают дистилляту более глубокий и насыщенный вкус в сравнении с тем, что можно получить на выходе из современных ректификационных колонн. Так рождается узнаваемый стиль, прославивший купажированный виски Nikka.
Производитель:
Nikka
Объем:
0.7
Крепость:
47%
Выдержка в емкости:
Нет
Ещё...

5

1 оценок

Татьяна 06 декабря 2019

Отличный мягкий джин, пьётся отлично!

5

5

1 оценок