Yoichi — винокурня на берегу моря, где до сих пор используют прямой нагрев перегонных кубов на угле, как в старой Шотландии. Это придаёт дистилляту мощный и слегка дымный характер. В аромате — торф, орехи, карамель, во вкусе — морская соль, древесина и специй. Yoichi Single Malt — это «северное лицо» Nikka: суровое, мужественное, но при этом с японской точностью и балансом.
Виски Nikka Yoichi Single Malt блестящего золотого цвета. В аромате раскрываются тона груши и желтой сливы, дымные нотки, засахаренные цитрусовые, лакрица и специи. Во вкусе легкая дымность, специи, киви и дыня, а так же ноты миндаля и лесного ореха. Долгое шелковистое послевкусие наполнено разнообразными орехами, шоколадом и пряностями, в финале ноты ментола, кориандра и кожи.
Способ выдержки
В бочках из-под бурбона, хереса и нового дуба.
Способ производства
Односолодовый виски Yoichi производится на одноименной дистиллерии (основана в 1934 году) и сочетает в себе строгость, мягкость и деликатность.
Это интересно
Йоити последняя вискикурня в мире использующая уголь для подогрева перегонных кубов для всех своих спиртов. На Йоити очень холодные зимы, что позволяет работать дистиллерии только 6 месяцев в году.
О бренде
История Nikka началась в 1918 году в Шотландии, где в то время стажировался будущий основатель марки Масатака Такэцуру. Он стал первым японцем, перенявшим искусство создания виски, "отцом" - японского виски. Спустя долгие годы обучения и кропотливой работы господин Такэцуру открыл собственное дело в Японии, соединив свое видение и шотландский подход. На дистиллериях Nikka придерживаются традиционных, почти забытых в Шотландии способов перегонки спиртов, что придает виски уникальный вкус и аромат. Помимо виски коллекция Nikka удивляет ценителей японской водкой и джином.
Виски односолодовый Никка Йоити Сингл Молт Япония Виски блестящего золотого цвета. В аромате раскрываются тона груши и желтой сливы, дымные нотки, засахаренные цитрусовые, лакрица и специи. Состав: вода, с... развернуть
Забрать сегодня только из 15 винотек
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Nikka Yoichi Single Malt, gift box (Никка Йоити Сингл Молт) по цене 23490 рублей
Дарим 1000 баллов!
Установите приложение SimpleWine и получите 1000 баллов
