Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Chaignots, 2015 г.

Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Шеньо

Артикул: 109391

9 490 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный рубиново-красный цвет. Великолепный аромат раскрывается нотами спелой клубники, малины, клюквы, чернослива, фиалки и подлеска. Полнотелое, округлое и элегантное во вкусе, с соблазнительной шелковистой текстурой, крепкими танинами и пряными нотками в длительном послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании с пернатой дичью, ягненком под ягодным или грибным соусом.
  • Виноградники:

    Премье Крю "Ле Шеньо", площадью около 6 га, расположен в северной части аппелласьона, ближе к границе с коммуной Вон-Романе. Почвы состоят преимущественно из гравия и твердого известняка с вкраплениями глины и мергеля. Семья Гуж владеет 0,46 га этого Премье Крю. Средний возраст лоз: 35 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в дубовых бочках, 10-20% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор и двойной триаж (селекция) винограда. Трехуровневая гравитационная винодельня позволяет винифицировать вина более деликатно. Алкогольная ферментация в цементных резервуарах, малолактика в дубовых бочках. В 2013 году проводилось полное гребнеотделение.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Henri Gouges
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
25 лет и более.
Аппелласьон:
Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Нюи-Сен-Жорж Премье Крю ле Шеньо Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2015 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕВ Домен Анри Гуж (SCEV Domaine Henri Gouges), 7 rue du Moulin 21700 Nuits-Saint-Georges (7 рю дю Мулен 21700 Нюи-Сен-Жорж), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...

Винотека SimpleWine Ленинский

Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine МЕГА Химки

Адрес м. Речной вокзал, м. Планерная, г. Химки, микрорайон ИКЕА, корп.2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6566
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Никольская

Адрес м. Лубянка, ул. Никольская, 10/2с2Б
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6598
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок