Вино Paddle Creek Riesling rose, Lake Road, 2020 г.
Розовый рислинг — король летних вечеринок
- Страна, регион:
- Новая Зеландия, Мальборо
- Сахар:
- полусладкое
- Виноград:
- рислинг 97%, пино нуар 3%
- Производитель:
- Lake Road
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-розового цвета с ароматами красных ягод, цитрусовых и едва уловимыми травяными нотками. Во вкусе открывается гуава и тропические фрукты. Обладает хрустящим и свежим послевкусием. -
Гастрономия:
Дополняет зелёные салаты, закуски с рыбой, севиче, тартары, карпаччо. Прекрасное сочетание с мягкими сырами (моцарелла, бри, страчателла). Легкие горячие блюда, такие как овощная паста, рыба и морепродукты на гриле. -
Виноградники:
Лозы произрастают на территории древнего русла реки на аллювиальных подпочвах, сформированных речными наносами. Сбор винограда происходит с территории 112 га, возраст лоз составляет 9-18 лет. Плотность посадки – 3000 лоз/га. -
Способ производства:
Ферментация происходила в стальных ёмкостях при контролируемых температурах 14-17°C.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Paddle Creek Riesling rose (Паддл Крик Рислинг Розе) по цене 1148 рублей
Читать дальше