Вино Koonunga Hill Shiraz, Penfolds, 2019

Этот товар закончился

Артикул: 135280 Кунунга Хилл Шираз, Пенфолдс

Вино Koonunga Hill Shiraz, (135280), красное сухое, 2019, 0.75 л, Кунунга Хилл Шираз цена 2490 рублей

4.6

88 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Австралия, Южная Австралия
Сахар:: сухое
Виноград:: шираз 100%
Производитель:: Penfolds
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2019 г.

2 490 ₽

нет в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Танины 3

Тело 3

Регион

Южная Австралия

Категория

Australian Geographical Indications (GI)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

3-5 лет.

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Австралия, Южная Австралия

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Категория

Australian Geographical Indications (GI)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

3-5 лет.

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Подавать к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.

Говядина

Выдержанный сыр

Утка

Стилистика вина

Красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино яркого рубинового цвета с малиновыми оттенками. В букете раскрываются ароматы сливы, ежевики, клюквы, а также лакрицы и легкие дымные нотки. Отлично сбалансированное вино с выраженной танинной структурой и сочным ягодно-пряным вкусом.

Виноградники

Расположены в двух субзонах Южной Австралии - Долинах Баросса и Иден.

Способ выдержки

11 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация. Выдержка во дубе.

Это интересно

Линейка Koonunga Hill названа в честь одного из виноградников Penfolds в Долине Баросса и демонстрирует стиль вин этого производителя.

О бренде

Penfolds считается одним из титанов, благодаря которым в винном мире наступила новая эпоха. Почти сто лет Penfolds выпускал коммерческие крепленые вина, обеспечивавшие ему лидерство среди производителей страны. Однако в результате смелого эксперимента Макса Шуберта, главного винодела Penfolds, в 1951 году появился Grange, изменивший лицо винной отрасли Австралии. Богатый, выразительный шираз со старых лоз, выдержанный в дубе, был сделан в сухом стиле. Творение Макса Шуберта обладало и феноменальной способностью выдерживаться и улучшаться в бутылке. Спустя семьдесят лет, Grange от Penfolds остается бессменным амбассадором Австралии и единственным новосветским вином, которое критики считают равным уровню премье гран крю классе. 200-бальный рейтинг (винтаж 2008 году получил две максимальные оценки от Wine Spectator и Pobert Parker) и статус "Национальное достояние Австралии" - личные рекорды Grange, повторить которые пока не удалось ни одному австралийскому вину.

Теги

Гастрономия

Говядина Выдержанный сыр Утка

Отзывы 25

4.6