Вино Brunello di Montalcino Bassolino di Sopra, Pian dell'Orino, 2015 г.

Артикул: 134875 Брунелло ди Монтальчино Бассолино ди Сопра, Пьян дель'Орино
Вино Brunello di Montalcino Bassolino di Sopra, (134875), красное сухое, 2015 г., 0.75 л, Брунелло ди Монтальчино Бассолино ди Сопра цена 52490 рублей
Вино Brunello di Montalcino Bassolino di Sopra, (134875), красное сухое, 2015 г., 0.75 л, Брунелло ди Монтальчино Бассолино ди Сопра цена 52490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
Страна, регион:
Италия, Тоскана
Сахар:
сухое
Виноград:
санджовезе 100%
Производитель:
Pian dell'Orino
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
52 490 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Темно-рубиновый цвет. Аромат раскрывается палитрой оттенков сладких пряностей, трав, спелой вишни, лакричника в дымном обрамлении. Мощное и стремительное, утонченное и элегантное вино с объемной текстурой, яркими оттенками черных ягод (вишня, слива), трав, засахаренных фруктов, деликатно поддерживаемых кислотностью. Обманчиво сладковатые танины предворяют послевкусие с тонами засахаренных черных ягод. Роскошное, элегантное и гармоничное вино.

  • Гастрономия:

    Прекрасно в паре с мясными блюдами, дичью, выдержанными сырами, а так же идеально само по себе.

  • Виноградники:

    Для кюве Bassolino di Sopra виноград был собран с 0,9га одноименного виноградника, расположенного на высоте 30-390 метров над уровнем моря, на почвах геологической формации Санта Фьора, преобладающего на юго-востоке территории Монтальчино, для которой характерны известковые глины, легкий мергель, смешанных с элементами вулканического происхождения (извержения Амиата) и образованных в конце мелового периода и начале третичного периода. Средний возраст лоз на момент сбора составлял 17 лет. Виноградник возделывается органическими и биодинамическими методами (органический сертификат ICEA и биодинамический Demeter).

  • Способ выдержки:

    В течение 46 месяцев в дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную в конце сентября, проводят строгую селекцию на винограднике, затем проводят гребнеотделение и повторную селекцию ягод вручную. После спонтанной ферментации при максимальной температуре в 32°С в течение 15 дней вино выдерживают в дубовых бочках.

  • Это интересно:

    Pian dell'Orino располагается в одной из самых престижных зон Монтальчино - Castelnuovo dell'Abate. Стилистика производимых здесь вин всегда элегантная, подчеркивающая величие санджовезе в его тонкой экспрессии, не без ущерба комплексности и глубине. Это эпицентр производства традиционного брунелло. Pian dell'Orino - одно из первых хозяйств в Монтальчино, начавшее применять биодинамические практики c 2003 г. Участник объединения La Renaissance des Appellations Николя Жоли.
Регион:
Тоскана
Год:
2015
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
15 лет и более.
Аппелласьон:
Brunello di Montalcino DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Хозяйство Pian dell'Orino было основано в 1997 году двумя профессиональными энологами-виноделами Каролин Побитцер и Яном Эрбахом. Когда-то эти земли были частью знаменитого поместья Il Greppo, принадлежавшего Бионди-Санти, создателям вин брунелло. Именно поэтому Pian dell'Orino нередко воспринимается как один из прямых наследников самого главного производителя в истории Брунелло ди Монтальчино. Каролин и Ян уже убеждены, что качество и узнаваемость вин брунелло сегодня гарантирует не регламент аппелласьона, а точное зонирование этой территории, исходя из особенностей геологии, почв и микроклимата. Это хозяйство является одним из пионеров честного и гармоничного виноградарства, где каждая лоза настолько образцово «вписана» в условия окружающей среды, что составляет с ней неразрывное целое.
Вино марочное красное сухоеБрунелло ди Монтальчино Бассолино ди СопраИталия. Регион Тоскана. Год урожая 2015Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: Адз. Агр. Пьян дель Орино ди Побитцер Каролине (Az. Agr. Pian DellOrino di Pobitzer Caroline),
Montalcino (SI) Localita Pian DellOrino 189 cap 53024 (Монтальчино (СИ) Локалита Пьян дель Орино 189 кап 53024), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Засахаренные фрукты Насыщенное Пряности Засахаренные ягоды Слива Травы Черные ягоды
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

итальянское красное вино красное сухое вино красное вино Тоскана ещё
вино Pian dell'Orino (Пьян дель'Орино) красное итальянское сухое вино итальянское вино сухое вино вино Тоскана вино Pian dell'Orino (Пьян дель'Орино) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Brunello di Montalcino Bassolino di Sopra (Брунелло ди Монтальчино Бассолино ди Сопра) по цене 52490 рублей