Вино Ред Бленд, Поместье Голубицкое, 2019

Артикул: 137731 Ред Бленд, Поместье Голубицкое

Вино Ред Бленд, (137731), красное сухое, 2019, 0.75 л, Ред Бленд цена 1040 рублей

5.0

5 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Россия, Кубань
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 60%, мерло 40%
Производитель:: Поместье Голубицкое
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 040 ₽

2019 г.

1 040 ₽

только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 3

Тело 1

Регион

Кубань

Категория

Защищённое географическое указание (ЗГУ)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

4—5 лет

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Россия, Кубань

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 60%, мерло 40%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Категория

Защищённое географическое указание (ЗГУ)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

4—5 лет

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, приправленными томатным соусом, мясом на гриле, выдержаными сырами. Жареная телятина или запеченый ягнёнок - подходящие гастропары к этому вину.

Стилистика вина

Красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета с выраженной ароматикой красных ягод и пряностей. Неповторимую комплексность и тельность вина дополняют бархатистые танины и во вкусе нюансы ежевики, черешни и чёрной смородины. Длительное послевкусие с яркой джемовой нотой.

Виноградники

Расположены в особом месте на Таманском полуострове, между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом. Соседство тёплого моря и пресноводного залива моделирует климат, благоприятный для роста и развития лозы.

Способ выдержки

Непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Применины технологические операции, направленные на извлечение красящих веществ (ремонтаж, пижаж, делестаж) с последующей малолактикой.

О бренде

"Поместье Голубицкое" – это 231 гектар виноградников, современное производство, грандиозные подвалы для выдержки и хранения вина, подземные галереи, соединяющие туристический комплекс и производство, дегустационные залы и магазин. Винодельня расположена в уникальном по красоте месте – на стрелке между Азовским морем и пресноводным озером Ахтанизовский лиман. Голубицкая стрелка является зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения. Этот статус гарантирует, что вина, обозначенные такой локацией, создаются только из винограда, выращенного на этой территории, с учетом строгих требований на каждом этапе производства. Сепаж винодельни представлен признанными европейскими сортами: каберне совиньон, мерло, пино нуар, шардоне, совиньон-блан, пино гри и рислинг. Саженцы были привезены из питомников северной Италии и Австрии. Виноделие – больше, чем процесс создания вина: это философия, которая меняется с течением времени и развитием технологий.

Вино защищённого географического указания красное сухоеРоссия. Регион Краснодарский край. Год урожая 2019Сорта винограда: каберне совиньон 60%, мерло 40%. Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности...

не ограничен при соблюдении условий хранения.

Развернуть

Теги

Вкус

Смородина Красные ягоды Яркое Бархатистые танины Среднетелое Пряности Ежевика

Отзывы 1