Вино Quinta do Noval, 2015
- Страна, регион:
- Португалия, Дору
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- турига насьональ, турига франка, тинта као
- Производитель:
- Quinta do Noval
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Насыщенный темно-бордовый цвет и выразительные ароматы красных ягод, молотого перца, горького шоколада, жаренных кофейных зерен и специй. Хорошо структурированное, полнотелое и танинное вино, концентрированное и отлично сбалансированное. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с запеченой или тушеной с ароматными травами бараниной, телятиной на гриле. Выдержанными твердыми сырами. -
Виноградники:
Категории "А" принадлежат хозяйству Кинта ду Новал. Общая площадь: 145 га. Почвы: сланцевые с гранитными породами. Плотность посадки: 6000 лоз/га. Средний возраст лоз: 20 лет. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев на 50% в новых французских барриках. -
Способ производства:
Ручной сбор. Двойной триаж (отбор ягод). Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре с использованием ремонтажа. -
Это интересно:
Сухое вино от знаменитого производителя великого порто Nacional Quinta do Noval.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Quinta do Noval (Кинта ду Новал) по цене 12960 рублей