Портвейн Noval Black, Quinta do Noval
- Страна, регион:
- Португалия, Дору
- Виноград:
- турига насьональ, турига франка, тинта рориш, тинта као, сузао
- Производитель:
- Quinta do Noval
- Крепость:
- 19.5%
- Объем:
- 0.75 л
- Класс:
- Ruby Reserve
- Подарочная упаковка:
- Да

Португалия, 0.75 л.
Артикул: 143308- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Насыщенный, глубокий рубиновый цвет. Аромат яркий, и в тоже время строгий. В нем раскрываются тона спелой вишни, черных ягод, подчеркнутые нотками обожженного дуба, специй и нюансами апельсинового ликера. Бархатное во вкусе вино с отличной структурой и удивительным богатством оттенков во вкусе, где фруктово-ягодные тона дополняются нотками белого перца и темного шоколада. -
Гастрономия:
Noval Black в чистом виде и слегка охлаждённый станет идеальным сопровождением безмятежного отдыха или душевного общения. Он также хорош в составе коктейлей (разработанных знаменитым американским миксологом Джимом Миханом) и в сочетании с тёмным шоколадом. -
Виноградники:
Сбор урожая только с собственных виноградников Кинты, которые классифицированы как виноградники категории A (высшая из 6-ти ступеней). -
Способ выдержки:
В течение двух лет в больших дубовых бочках. -
Способ производства:
Часть винограда давится ногами и ферментируется по классической технологии в лагареш. Другая часть отжимается в прессе и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали согласно технологии, специально разработанной для Noval. -
Это интересно:
Noval Black- ещё одна яркая идея от легендарного производителя Дору, портвейн класса премиум, результат инновационного подхода в изготовлении портвейна, меняющего культуру потребления напитка. Воплощая в себе ценности Quinta do Noval: высокое качество, элегантность и традиции, он представляет собой портвейн нового стиля, который оценят не только верные поклонники Quinta do Noval, но и молодое поколение. Кристиан Сили, управляющий Дома Quinta Do Noval говорит: "Я всегда мечтал создать портвейн, который мог бы стать ясным отражением стиля Noval " вино молодое, понятное и не требующее церемоний. Просто наполняем бокал и наслаждаемся отличным портвейном-.
- Регион:
- Дору
- Крепость:
- 19.5%
- Аппелласьон:
- Porto DOC
- Категория:
- Denominacao de Origem Controlada (DOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
- Класс:
- Ruby Reserve
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Noval Black (Новал Блэк) gift box в подарочной упаковке по цене 4490 рублей
Читать дальше