Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. В деликатном фруктовом аромате преобладают нотки яблока, персика и красного грейпфрута. Элегантное, богатое во вкусе вино с хрустящей кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Гастрономия:
Вино прекрасно дополнит разнообразные холодные закуски, салат из артишоков с креветками, рыбные блюда, такие как лосось или сибас, запеченные с соусом из красного апельсина.
Виноградники:
Общая площадь поместья Регалеали - около 400 га. Участки расположены на высоте от 450 до 750 метров над уровнем моря. Почвы - преимущественно глинистые, богатые калием, с вкраплением известняка. Плотность посадки различная и на некоторых достигает 7000 лоз/га. Возраст лоз варьируется от года до 40 лет. Урожайность: 7 т/га.
Способ выдержки:
В течение 3 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства:
Ферментация проводится в течение 15 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16°С.
Это интересно:
Графский род Tasca d`Almerita, один из крупнейших землевладельцев Сицилии. Уже в XIX веке вина, производимые в их поместье Регалеали, европейская знать подавала к столу наряду с лучшими французскими. Старинное хозяйство расположено в сердце Сицилии, на границе между провинциями Палермо и Калтаниссетта. Летом здесь стоит невыносимая африканская жара и поместье производит впечатление оазиса посреди пустыни. Название Регалеали произошло от арабского "Рахалъ Али", что значит +ферма Али-. Regaleali Bianco - первое белое вино, произведенное в хозяйстве Регалеали.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Регалеали Бьянко (Сицилия) Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2017 Сорта винограда: ансоника (инзолия) 43%, греканико 24%, катарратто 20%, шардоне 13%. Изготовитель: КОНТЕ ТАСКА Д'АЛЬМЕРИТА СОЧИЕТА АГРИКОЛА А Р.Л. (CONTE TASCA D'ALMERITA SOCIETA' AGRICOLA A R.L.), Palermo (PA) Via dei Fiori, 13 cap 90129 (Палермо (ПА) Виа дей Фьори, 13 кап 90129), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Sclafani Bagni (PA) Contrada Regaleali, snc cap 90020 (Склафани Баньи (ПА) Конрада Регалеали, снч кап 90020), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Кузнецком
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
