Вино Riesling Marienburg Kabinett (Mosel), Weingut Clemens Busch, 2017 г.

Вино Riesling Marienburg Kabinett (Mosel), Weingut Clemens Busch, 2017 г.

Рислинг Маринбург Кабинетт (Мозель)

Артикул: 115166

0
JR
17
2017 г. – 3 490 ₽
3 490 ₽
  • Стилистика вина:

    белое - сладкое, легкое, с хорошей кислотностью
  • Дегустационные характеристики:

    У вина красивый светло-жёлтый цвет с золотистым блеском. Букет раскрывается ароматами пряных трав, спелого персика, белой смородины, финика и лимонных цукатов. Комплексное, минеральное и освежающее во вкусе, с хорошо сбалансированной кислотностью, сливочной текстурой и нотками карамели и нектарина в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Из основных блюд можно порекомендовать, например, курицу с тайским соусом и карри, и в качестве десерта - пирог с вишней, песочное фисташковое печенье и сливочный десерт с манго и ванилью.
  • Виноградники:

    Урожай собран с нескольких участков виноградника Мариенбург. Крутые склоны с южной, юго-восточной и юго-западной экспозицией. Почвы состоят из серого сланца. Лозы высажены в 1989 и –90 годах.
  • Способ выдержки:

    В течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор хорошо вызревшего винограда в конце октября. Деликатный отжим при низком давлении. Ферментация спонтанная с применением диких дрожжей в старых дубовых бочках. Малолактика проводилась.
  • Это интересно:

    Для этого кюве выбраны самые высокие отлично продуваемые ветром участки виноградника Мариенбург, где даже к концу октября не появляется ботритис (благородная плесень). Ягоды при этом достигают своей максимальной зрелости и дают роскошные десертные вина.
Регион:
Мозель
Производитель:
Weingut Clemens Busch
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
7%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Mosel
Категория:
Kabinett QmP
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Валовая
Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок