Вино Rkatsiteli, Giuaani, 2021 г.

Артикул: 146561 Ркацители, Гиуаани

Сейчас бы хачапури!

Вино Rkatsiteli, (146561), белое сухое, 2021 г., 0.75 л, Ркацители цена 1190 рублей

4.1

22 оценки

Страна, регион:: Грузия , Кахетия
Сахар:: сухое
Виноград:: ркацители 100%
Производитель:: Giuaani
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 190 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Стилистика вина:

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Светло-соломенный цвет. Аромат с тонами белых цветов, цитрусовых и спелых груш. Легкое и свежее вино с фруктовым вкусом, приятной кислотностью и долгим освежающим послевкусием.
Гастрономия:

Сочетать с морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, с сырами и фруктами. Превосходно в качестве аперитива.
Виноградники:

Виноградники в Кахетии сосредоточены, главным образом, в Алазанской долине (160 км в длину и 5-40 км в ширину) на высоте 200 – 800 м над уровнем моря, с северо-востока долину защищает Кавказский хребет, климат умеренный. Виноград для этого вина выращен на виноградниках в Манави (Кахетия), на высоте порядка 450 м над уровнем моря, температуры здесь значительно ниже, поэтому виноград созревает позднее, чем в других зонах Кахетии.
Способ выдержки:

Непродолжительная выдержка в стальных емкостях.
Способ производства:

После сбора виноград доставляют на винодельню, проводят ферментацию при контролируемых температурах в стальных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживают в стальных ёмкостях непродолжительное время.
Это интересно:

В погребе винодельни Giuaani сохранились 5 старинных квеври, которые датированы 1894 годом. Считается, что в этому году началась история семейного хозяйства.

Регион:: Кахетия
Год:: 2021
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 5-8 лет.
Аппелласьон:: Kakheti PGI
Категория:: Protected Geographical Indications (PGI)
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

История семейного хозяйства из Кахетии началась в конце XIX века в грузинском селе Манави. Первые вина создавались прямо во дворе дома и не предназначались для продажи. В 2014 году Каха Гиуаашвили, опираясь на вековой семейный опыт и традиции, основал полноценную винодельню Giuaani. Сегодня в ее распоряжении 20 га виноградников, традиционный марани (винный погреб) с квеври и суперсовременное оборудование. Giuaani — это и грузинские автохтоны в стиле европейской классики, и традиционные вина из квеври, которые уже знакомы ценителям в Европе, США и Японии.

Вино сортовое ординарное белое сухоеРкацителиГрузия. Регион Кахетия. Год урожая 2021Сорта винограда: ркацители 100%. Изготовитель: ООО "Вазиани Компани" ("Vaziani Company" Ltd), 2200, г. Телави, ул. Мира, 42, Грузия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006

пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Освежающее Освежающая кислотность Легкое Фруктовое Груша Белые фрукты Цитрусовое

Отзывы 4

4.1